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Category: ACTUALITÉ

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La selection 2018 des Bib Gourmands Michelin

Le palmarès des Bibs gourmands, les « petits restaurants à moins de 30 euros », établi par le Guide Michelin c’est le marchepied pour une première étoile.Pour cette 21 éme sélection 105 nouveaux Bib Gourmands sont...

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La baguette française au patrimoine de l’humanité?

Emmanuel Macron souhaite que l’Unesco inscrive la baguette au patrimoine mondial de l’humanité, a-t-il déclaré après avoir reçu des représentants des boulangers qui lui en avaient fait la proposition à l’occasion de la traditionnelle...

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Jean Sulpice recrute à l’Auberge du Père Bise

Jean Sulpice, dans un tweet, recherche pour ses trois établissements, le Restaurant Jean Sulpice, Le 1903 – Bistrot et la partie hôtelière de l’Auberge, plusieurs profils saisonniers à pourvoir dès maintenant : Pâtissier, Chef...

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Une crèche délicieusement fondante

Cette crèche en vitrine est celle de la boutique de Jean-Charles Rochoux, un artisan chocolatier pas du tout médiatisé mais que j’ai repéré 16 rue d’Assas dans le VIème de Paris Des talents de...

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La Cité des Anges sous les étoiles !

Le Guide Michelin a joué le Père Noël et a distribué sa première pluie d’étoiles dans la Cité des Anges. Bangkok est une ville cosmopolite qui attire depuis quelques années de nombreux chefs talentueux....

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Guy Savoy confirmé au top!

Ce sera officiel lundi: le restaurant Guy Savoy à Paris est couronné pour la deuxième année consécutive par « La Liste« , classement français des 1.000 meilleures tables du monde, qui fait la part belle aux...