Je l’ai dégusté avec des moules, mais il accompagnera à merveille également les légumes d’automne. J’en réserve une gorgée pour mes cèpes tout juste cueillis en Périgord!
Riche et intense, ce Millesime 2020 a fière allure.
Vous ne connaissez sans doute pas leurs noms : Popihn, The Piggy Brewing Company ou L’Instant. Pourtant, ce sont les fers de lance de la « craft beer », ou bière artisanale en bon français. Un...
Bertrand Guillou Valentin a ouvert, début septembre une nouvelle adresse de bar à vin dans le 5ème arrondissement de Paris. Après le Louis Vins (rue de la Montagne Sainte-Geneviève – 75005), c’est près du...
Chaque année,le Championnat du Monde de dégustation à l’aveugle organisé par La Revue du vin de France réunit des équipes de dégustateurs amateurs venus du monde entier . Cette 9e édition s’est tenue le samedi...
Hélène Martin-Vivier convie à découvrir et déguster les vins de sa sélection dans son élégant appartement parisien du Haut Marais. Un cadre cosy également champêtre en plein cœur du vieux Paris. Vins de viticulteurs...
Le vin est-il un sujet dans la campagne pour les prochaines élections régionales qui se rapprochent ? Selon l’enquête du « Monde » pour les élections locales, commentée par Michel Guérin et Ophélie Neiman; la réponse...
Le printemps est là, l’été se profile. Célébrons le plaisir de partager ensemble de belles cuvées de Bordeaux Blancs secs, dénichés au sein de la Planète Bordeaux.
Les Feminalise. Ce Concours des Vins du Monde est devenu au fil du temps une véritable success story. ll manquait un concours de ces nobles breuvages où les jurées seraient féminins, mettant en valeur leurs connaissances, leur sensibilité, leur émotion. Ce fut chose faite , par Didier Martin, il y a 15 années.
4 foodistars pour la campagne de Vin et Société Ambassadeurs de l’art de vivre à la française, quatre épicuriens de renom proposent à chacun de savourer un nouvel « art de vivre » à la française...
Du style, du goût, de la délicatesse…La romance en sera plus belle et la Carte du Tendre plus douce. Un Champagne bien sûr en apéritif. Il apporte Pétillance et Pep’s pour honorer Valentin, patron...
Blaye- Campagne d’affichage soutien vignerons/restaurateurs Face à la fermeture des restaurants depuis plusieurs mois, les vignerons de Blaye Côtes de Bordeaux lancent une campagne d’affichage solidaire sur les abribus de Bordeaux. Le message est...
En sillonnant la France des vignerons, mon ami Philippe Genet vous les fait découvrir, avec leurs collections automobiles parfois surprenantes. Sur son site vinsetvintage.fr partagez ses passions pour le vin et le volant. En route pour le Chateau Montbrison chez Laurent Vonderheyden…
Comme chaque année, La Revue du vin de France honore les personnalités qui ont marqué le monde du vin en France, et qui plus est dans un contexte 2020 inédit. Le palmarès est dévoilé...
Grâce à la ténacité de quelques vignerons ardéchois regroupés sous la bannière du Syndicat des producteurs de Chatus, un cépage local oublié a ressurgi depuis quelques décennies en Ardèche : le Chatus répertorié sous...
La pièce des présidents de la 160e Vente des Hospices de Beaune a été adjugée à 660 000 euros au terme d’un incroyable scénario.. À cette somme s’ajoutent d’autres dons spontanés de deux acheteurs....
Une 302 Peugeot cabriolet au beaujolais
11 Oct, 2021
La face/croûte cachée du pain d’aujourd’hui
4 Oct, 2021
Soupe d’épinards au Morbier AOP
28 Sep, 2021
Les 150 plus beaux jardins du monde
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