C’est à découvrir dans le dernier numéro de Cuisine et Vins de France en vente le 26 janvier: Cette étude* menée par CVF avec IPSOS /LOGICA BUSINESS CONSULTING en partenariat avec Kenwood révèle que : - 3 FRANÇAIS SUR 4 SAVENT CUISINER AU QUOTIDIEN. - 51 % DES SONDÉS RÉPONDENT AVOIR APPRIS LES BASES DE LA CUISINE AVEC [...]

C’est le Canard Enchaîné qui l’affirme dans son numéro du 18 janvier 2012: “Maintenant qu’on a perdu notre triple A, va-t-on aussi être dégradés par l’Unesco ? Il y a un peu plus d’un an, l’Élysée avait poussé un gros cocorico : la gastronomie française venait d’être inscrite au patrimoine mondial de l’humanité ! Mais depuis [...]

Conseils sur les vins au Salon de l’agriculture à Paris … Retrouvez les émotions, les traditions, les passions, les saveurs etles senteurs, le savoir-faire d’hommes et de femmes passionnés… J’attire l’attention des visiteurs sur la présence dans ce salon, chaque année, parmi d’excellents négociants et producteurs, de vendeurs de bouteilles de vin qui la veille vendaient peut-être des chaussettes [...]