ACTUALITÉ – Page 30

Category: ACTUALITÉ

Le Sauternes menacé par le TGV

Le Sauternes menacé par le TGV

TGV comme Tueur de Grands Vins Le jeu de mot n’est peut être pas à prendre au second degré. La SNCF et RFF ( Réseau ferré de France), avec la ligne à grande vitesse...

La truite fario, star du Bocuse d’Or 2015

La truite fario, star du Bocuse d’Or 2015

Vedette des eaux vives, froides et bien oxygénées, la truite fario d’origine française sera au menu de l’épreuve Poisson du prochain Bocuse d’Or, qui se déroulera du 27 au 28 janvier dans le cadre...

Croque-monsieur au Cabécou du Périgord

Croque-monsieur au Cabécou du Périgord

Une bonne idée pour une entrée ou un apéro de fête. Le Cabécou du Périgord®, accompagné d’un jambon blanc savoureux, compose ce croque-monsieur de « pays » qui ravira vos invités. •NOMBRE DE PERSONNES : 6...

A Bordeaux, ouverture de La Grande Maison

A Bordeaux, ouverture de La Grande Maison

C’est le 9 décembre que Joël Robuchon et Bernard Magrez ouvriront les portes de leur Grande Maison. C’est au cœur de Bordeaux, dans un hôtel particulier du début du siècle dernier, face à l’Institut...

Le Guide Lebey 2015 est arrivé!

Le Guide Lebey 2015 est arrivé!

Ce sont plus de 850 tables qui ont été cette année choisies et répertoriée dans le guide Lebey des restaurants 2015. Paris n’a jamais connu autant de nouvelles adresses ni autant de soubresauts dans...