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Category: ACTUALITÉ

PIC anne sophie omnivore

PIC au vif pour Omnivore

  Anne-Sophie Pic est très enthousiaste à l’idée de participer à la 11e édition du festival Omnivore World Tour Paris 2016. L’occasion de partager son savoir-faire et faire découvrir son identité culinaire. Rendez-vous mardi...

palmares prix ragueneau ©Akim Benbrahim)

Palmarès du Prix Ragueneau 2016

C’est Valentine Couder, responsable des vins et Ludovic Raymond, chef du restaurant La Gabarre à Saint Julien de Lampon en Dordogne qui remportent le 1er Prix du concours Ragueneau. C’était hier à la Maison des...

Paleo toi même vignette

La Radio du Goût a aimé: la box PALEO toi-même

Voilà une formule naturelle de petits en-cas qui devrait faire mouche! Je l’ai testée en travaillant sur la Radio du Goût. PALEO toi-même propose un abonnement hebdomadaire (ou bimensuels), de petits fruits secs livrés...

Cités de la gastro

Cités gastro à gogo!

Comment faire simple quand on peut faire compliqué. Voici la recette. C’est confirmé, la future cité internationale de la gastronomie s’installera à Tours à la rentrée prochaine. Le problème c’est qu’elle ne sera pas la...