LIVRES – Page 30

Category: LIVRES

Le Guide des Gourmands 2010

Le Guide des Gourmands 2010

Il arrive avec l’auteur Elisabeth de Meurville et les Editions Glénat (Collection Le Verre et l’Assiette) 22e année ! Le guide incontournable pour le voyageur gourmand et l’indispensable carnet d’adresses des chefs faisant le...

Verticale

Jean-Charles Chapuzet nous avait déjà offert un roman historique sur le vignoble de Cahors (Cahors, le Roman du vin noir), le voilà qui nous entraine dans les Côtes de Bourg. Vous suivrez donc avec...

Ma Cuisine du Jardin

Ma Cuisine du Jardin

Voilà le livre d’une passionnée: Edith Grandjean, docteur en médecine, a créé il y a vingt ans un potager dans le Perche. Implanté à Saint-Germain-des-Grois (61), il a vite acquis une grande renommée. Vous...

Michel Troisgros et l’Italie

Michel Troisgros et l’Italie

Ce fut mon délice littéraire de l’été. Je dis bien littéraire, car ce livre là n’est pas seulement passionnant mais aussi remarquablement écrit. Un bonheur en ces temps de bouquins vite faits sur le...

Les Toquades: Sushi&sa chimie – Mini-cocottes&Co

Les Toquades: Sushi&sa chimie – Mini-cocottes&Co

  Voilà les toutes dernières parutions de la collection les Toquades chez First Editions. Pour 6€90 le livre des recettes très claires et parfaitement illustrées. Avec Sushi & sa chimie (joli jeu de mots!)...

6 SAISONS EN LUBERON – Edouard Loubet-

6 SAISONS EN LUBERON – Edouard Loubet-

Editeur: Glénat Auteur: Edouard Loubet Prix: 45 Euros   Encore un magnifique livre dont Glénat a le secret. Cette fois c’est le chef savoyard doublement étoilé Edouard Loubet qui est mis à l’honneur. Jean-Luc ...

Brasseries. La mémoire de Paris

Brasseries. La mémoire de Paris

Jean-Marie Boëlle. Jean Cazals. Editeur: Glénat Collection Le verre et l’assiette Parution: avrile 2009 Prix: 29 € 160 pages ISBN: 978-2-7234-6608-0 Il y a des livres comme ça que l’on aime avant même de...

Tea time Coffee break.

Tea time Coffee break.

Laurence de Tilly et Valérie Duclos Editeur: Hachette Parution: mars 2009 Prix: 14,90 € 96 pages ISBN: 978-2-01-23-7790-5 Mais non ce n’est pas un livre anglais. C’est bien dans notre langue que les auteurs...

Recettes d’une grand-mère à sa petite fille

Recettes d’une grand-mère à sa petite fille

Sabine Cassel-Lanfranchi. Virginie Broquet (illustratrice) Editeur: Hachette Parution: mars 2009 Prix: 14,90 € 108 pages ISBN: 978-2-01-23-7675-5 Voilà une belle fille sympa! Monica Belluci a préfacé le livre de sa belle-mère Sabine Cassel, la...

Bien manger, c’est facile et c’est pas triste !

Bien manger, c’est facile et c’est pas triste !

Brigitte Mercier-Fichaux. Bélom (dessins humoristiques) Editeur: Editions de la Ligne Pourpre Parution: mars 2009 Prix: 15 € 192 pages 96 recettes, 35 dessins humoristiques ISBN: 978-2-918305-00-2 Une heureuse initiative de cette réjouissante maison d’édition....

A table… Chez les Basques

A table… Chez les Basques

Elisabeth Meurville. Hervé Amiard Editeur: Glénat Parution: avril 2009 Prix: 19 € ISBN: 9782723469548 120 pages C’est un certain Pierre Oteiza qui m’a donné le goût de la cuisine et de la culture basque....

Les scandales de l’eau en bouteilles

Les scandales de l’eau en bouteilles

Jacques Neirynck Editeur: Editions Favre Prix: 13 €/ 24 CHF Parution: mars 2009 ISBN: 978-2-8289-1067-9 128 pages Allez j’ose l’image. Ce livre c’est la goutte d’eau qui va faire déborder la vase. C’est vrai...

Tapas et Dips

Tapas et Dips

Thierry Roussillon Editeur: First Editions Collection: « Le petit livre de » Prix : 2,90 € 160 pages ISBN: 978-2-7540-11945 D’abord j’aime cette collection « Le petit livre de ». Elle est de son temps, celui des ouvrages...

Petit Larousse des Recettes aux Fruits du Verger

Petit Larousse des Recettes aux Fruits du Verger

Valérie Lhomme Editeur Larousse Prix: 20,90 € Collection Petit Larousse illustré 19,5 x 23,5 cm 352 pages 400 photos Valérie Lhomme cuisinière, journaliste culinaire et photographe a déjà publié chez Larousse le Petit Larousse...

L’oléologie

L’oléologie

Monique et Lionel Brault Editions Edisud Prix: 20€ Photos:Loïc Temporelli Date de parution janvier 2009 Collection Je Choisis Le Naturel Format 17 cm x 23 cm ISBN 2744907995 Nombre de pages 176 L’oléologie est...