LIVRES – Page 30

Category: LIVRES

Love Cuisine

Love Cuisine

Ce petit livre rose de cuisine nous vient de Belgique. C’est Martine Fallon, une agitatrice de goût, consultante en alimentation énergétique, qui nous l’a mijoté. Elle propose 100 recettes très faciles pour booster notre...

Le Goût du Champagne

Le Goût du Champagne

Voilà un petit livre qui pétille d’intelligence.  Il nous apprend et nous fait partager le goût de ce vin mythique que nous soyons grands amateurs ou néophytes. Son auteur , François Martin , qui...

Lord of burger

Lord of burger

Superbe idée que ce manga lié au monde de la gastronomie. Du coup Lord of burger a eu droit à préface de Yannick Alléno, chef trois étoiles Michelin au Meurice à Paris.  L’ouvrage est une saga familiale,...

Nature. Simple, sain et bon, d’Alain Ducasse.

Nature. Simple, sain et bon, d’Alain Ducasse.

Nature. Simple, sain et bon, d’Alain Ducasse avec Paule Neyrat et Christophe Saintagne, Edition Alain Ducasse, 35 euros. Un livre de recettes diététiques. Ducasse sur ce terrain là? Curieux. Il s’explique en ces termes:...

Les petites séquences

Les petites séquences

Une jolie idée des éditions de l’Epure pour les enfants.Les petites séquences sont présentées dans une pochette en papier glacé contenant trois livres et autant de recettes pour les enfants de 6 à 10...

Ecrits Vin

Ecrits Vin

J’aurais rêvé de ce titre. Je ne sais pas qui l’a trouvé mais chapeau! Au delà du jeu de mots il y a l’idée originale de ce livre. C’est le travail d’étudiants de 2e...

Carnet de recettes de Bourgogne

Carnet de recettes de Bourgogne

Il y a des livres que l’on déguste déjà avec les yeux. Ce carnet de recettes en fait partie. Couverture à l’ancienne, pages jaunies, illustrations d’autrefois (de Marie-Brigitte Voy) mettent en valeur les plats traditionnels...

Cuisines en décalage horaire

Cuisines en décalage horaire

Village de Chefs Paris 2010 Du 28 mars au 1er avril prochains…avec Marie-Anne Page les 26 cuisiniers et pâtissiers de « villagedechefs.com » » seront présents dans la capitale pour la sortie de leur livre « Cuisines en...

Cyril Lignac: Ca cuisine fort!

Cyril Lignac: Ca cuisine fort!

Il fait fort le Cyril. Pas moins de trois livres publiés en un mois chez Hachette Pratique!Les deux premiers apparaissent dans « ma cuisine » une nouvelle collection à prix raisonnable: 9,90€ l’unité. Cela donne « Cuisine...

Verrines jolies, jolies

Verrines jolies, jolies

Les verrines font un carton. A vos p’tits verres donc, prêt…partez avec First Editions qui met les petits verres dans les grands en nous proposant deux livres sur ce phénomène culinaire. D’abord réservé aux grands...

Cuisinez les saisons

Cuisinez les saisons

Le principe de ce petit livre gourmand est tout simple: sur la page de gauche  on vous présente 40 fruits et légumes de saison avec à la clé pour chacun une pincée d’histoire, des...

Auberges & Bistrots de France

Auberges & Bistrots de France

  Ce Guide 2010 offre 17 nouvelles adresses pleines de charme et d’authenticité. Régis Bulot a créé Auberges&Bistrots de France afin de réunir sous une même enseigne forte des adresses synonymes d’art de vivre...