Category: LIVRES

Laurence de Tilly et Valérie Duclos Editeur: Hachette Parution: mars 2009 Prix: 14,90 € 96 pages ISBN: 978-2-01-23-7790-5 Mais non ce n’est pas un livre anglais. C’est bien dans notre langue que les auteurs...

Sabine Cassel-Lanfranchi. Virginie Broquet (illustratrice) Editeur: Hachette Parution: mars 2009 Prix: 14,90 € 108 pages ISBN: 978-2-01-23-7675-5 Voilà une belle fille sympa! Monica Belluci a préfacé le livre de sa belle-mère Sabine Cassel, la...

Brigitte Mercier-Fichaux. Bélom (dessins humoristiques) Editeur: Editions de la Ligne Pourpre Parution: mars 2009 Prix: 15 € 192 pages 96 recettes, 35 dessins humoristiques ISBN: 978-2-918305-00-2 Une heureuse initiative de cette réjouissante maison d’édition....

Elisabeth Meurville. Hervé Amiard Editeur: Glénat Parution: avril 2009 Prix: 19 € ISBN: 9782723469548 120 pages C’est un certain Pierre Oteiza qui m’a donné le goût de la cuisine et de la culture basque....

Jacques Neirynck Editeur: Editions Favre Prix: 13 €/ 24 CHF Parution: mars 2009 ISBN: 978-2-8289-1067-9 128 pages Allez j’ose l’image. Ce livre c’est la goutte d’eau qui va faire déborder la vase. C’est vrai...

Thierry Roussillon Editeur: First Editions Collection: « Le petit livre de » Prix : 2,90 € 160 pages ISBN: 978-2-7540-11945 D’abord j’aime cette collection « Le petit livre de ». Elle est de son temps, celui des ouvrages...

Valérie Lhomme Editeur Larousse Prix: 20,90 € Collection Petit Larousse illustré 19,5 x 23,5 cm 352 pages 400 photos Valérie Lhomme cuisinière, journaliste culinaire et photographe a déjà publié chez Larousse le Petit Larousse...

Monique et Lionel Brault Editions Edisud Prix: 20€ Photos:Loïc Temporelli Date de parution janvier 2009 Collection Je Choisis Le Naturel Format 17 cm x 23 cm ISBN 2744907995 Nombre de pages 176 L’oléologie est...

Stéphanie de Turckheim Editeur: Tana Editions Prix: 12 Euros Voilà une petit livre qui ne paye pas de mine mais qui se révèle une vraie mine d’or. On y trouve plus d’une cinquantaine de...

Editeur : Mazarine Genre : Cuisine – Gastronomie – Vin Prix éditeur : 23,00 euros / 150,87 FRF Cinq cents chasses aux trésors : des recettes à base de produits du jardin, champignons, herbes...

EDITION / ODILE JACOB Prix : 27.44 euros TTC, soit 180 FF TTC Un historien, auteur de  » L’histoire de l’alimentation  » et une anthropologue confrontent les mets et les pratiques de table d’ailleurs...

Editeur : Belin Collection : Science et gastronomie Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 16,95 euros / 111,18 FRF Ce livre a été sélectionné par Philippe Vallet de France Info....

Editeur : Le seuil Collection : Beaux livres Genre : Beaux livres Prix éditeur : 28,20 euros / 184,98 FRF . Chef du Grand Véfour au Palais-Royal, ce grand cuisinier, qui vient de recevoir...

Editeur : Albin michel Collection : Hors collection Genre : Histoire Prix éditeur : 14,90 euros / 97,74 FRF De son enfance cairote, Colette Rossant a conservé un goût inoubliable, mélange d’odeurs sucrées et...

Editeur : Albin Michel Collection : Gastronomie Genre : Cuisine – Gastronomie – Vin Prix editeur : 14,90 euros / 97,74 FRF Adieu, pâtes trop cuites, tartes brûlées, rôtis carbonisés… – Bienvenue aux marinés,...