LIVRES – Page 60

Category: LIVRES

L. MOUTON / C. BOURZAT | SAVEURS INDIENNES

L. MOUTON / C. BOURZAT | SAVEURS INDIENNES

Editeur : Editions du Chêne Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 39,90 euros / 261,73 FRF Deuxième titre de la collection Saveurs étrangères, après Saveurs marocaines (juin 2001), Saveurs indiennes...

MAGGI ET LA MAGIE DU BOUILLON KUB

MAGGI ET LA MAGIE DU BOUILLON KUB

Auteur: Monique Pivot Editeur : Hoebeke Lionel Genre : Beaux-Arts – Beaux Livres Prix éditeur : 34,00 euros / 223,03 FRF Lorsque Julius MAGGI, est, en 1869, à l’âge de 23 ans, appelé à...

Jean-Paul RUIZ | HOMMAGE AU POTAGER

Editeur : Editions du laquet Genre : Cuisine – Gastronomie – Vin Prix éditeur : 44,97 euros / 294,98 FRF JP Ruiz est artiste plasticien. Il a demandé à 30 grands chefs (P. Gagnaire,...

Stephen WARE | RECETTES INAVOUABLES

Editeur : Hachette pratique Collection : Cuisine facile Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 9,95 euros / 65,27 FRF 40 recettes impertinentes… tellement faciles, tellement rapides, tellement bonnes, tellement bon...

Jean CLAUSEL | INDES

Editeur : Payot Collection : Petite bibliothÈque payot / voyageurs Genre : Tourisme Prix éditeur : 18,29 euros / 119,97 FRF « Je me suis rendu en Inde une dizaine de fois dans les années...

Jean-Claude GRAPPE | GIBIER A POILS ET A PLUMES

Editeur : Editions de l’homme Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 35,00 euros / 229,58 FRF Les cuisiniers – amateurs, apprentis ou expérimentés – découvriront dans ce livre de cuisine...

DOVAZ | PETIT LAROUSSE DES VINS

Editeur : Larousse Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 19,90 euros / 130,54 FRF La petite encyclopédie pour connaître, choisir et déguster le vin. Le guide essentiel pour : (...

collectif | LE COUVERT

Editeur: CRECET Prix : 58 F ; 8,84 E ollection: Les carnets d’ici Le travail des métaux est une activité traditionnelle en Basse-Normandie. Sous l’Ancien Régime déjà, dans le triangle compris entre Sourdeval, Vire...