LIVRES – Page 115

Category: LIVRES

Anne HUDSON | LE LAIT DANS TOUS SES ETATS

Editeur : Balland/Jacob-Duvernet Caractéristiques : 7,47 euros. 126 p. Sept.2000 Guides pratiques France Info Rédigés par des chroniqueurs de France Info, ces guides pratiques abordent clairement les problèmes de la vie quotidienne : enseignement,...

François Couplan, Marc Veyrat | Herbier gourmand

Editeur : Hachette pratique Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 29,80 euros Laissez-vous guider par Marc Veyrat et François Couplan, deux amoureux fous de plantes et de gastronomie. Découvrez, au...

PAUL BOCUSE | LA CUISINE DU GIBIER

Editeur : Flammarion Collection : Gastronomie Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 19,06 euros / 125,03 FRF Le gibier évoque les repas d’hiver et d’automne, les fêtes chaleureuses et conviviales...

Christiane Sand | A la table de George Sand

Editeur : Flammarion Collection : Gastronomie Genre : Sante – vie familiale – enfant Prix éditeur : 53,36 € Invitation au rêve gourmand, document historique, ce livre est surtout le précieux témoignage d’un art...

ANISSA HELOU / JEREMY HOPLEY | MAROC – 73

Editeur : Gründ Collection : Street cafe Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 14,95 euros / 98,07 FRF Par des saveurs subtiles et parfumées nées de la fusion des traditions...

Florence et Daniel CATHIARD | ART DE VIGNE

Editeur : Aubanel Collection : Livre illustre Genre : Beaux arts – beaux livres Prix éditeur : 36,00 euros / 236,14 FRF Un éveil des sens au plaisir de la vigne. La vigne sait...

R. et M.-F. DELAROZIERE | CUISINE DES ANTILLES

Editeur : EDISUD Prix: 14.48 € La cuisine antillaise garde dans ses mémoires mille traditions des plus diverses. Celles des civilisations anciennes qui ont ramassé fruits exotiques et coquillages à profusion, qui ont pêché...

Patrice Millet | COCKTAILS SANS ALCOOL

Editeur : ARTEMIS Paru le : 08 JUIN 2004 Prix Editeur : 9.50 € Plus de 150 recettes de cocktails toutes illustrées : des grands classiques, mais aussi de très nombreuses créations à base...

Collectif | DELICES DE TOUS LES JOURS

Editeur : AUZOU Paru le : 27/04/2004 ISBN : 2-7338-0742-0 Prix Editeur : 24.25 € (159.07 FF) Le livre de cuisine que tout le monde attendait : des recettes traditionnelles, variées et originales pour...

Odile Godard | PETIT TRAITE SAVANT DE LA MORUE

Editions Equinoxe Paru en Mai 2004 Prix éditeur : 24 € Dérision, pauvreté, nourriture pour jours de pénitence, des images qui collent à la peau de cette pauvre morue. Et pourtant, on s’est beaucoup...