Category: LIVRES

Editeur : Odile Jacob (2 mai 2008) Collection : Thriller Prix: EUR 21,00 Broché: 559 pages ISBN-10: 2738119212 ISBN-13: 978-2738119216 Ce thriller medico-alimentaire est un coup de coeur de la Radio du Goût: Pourquoi...

Editions Alphée. Jean-Paul Bertrand Prix: 18,90€ Parution: mai 2008 ISBN : 2753802971 Voici enfin un ouvrage simple pour comprendre et pratiquer la sagesse dans l’alimentation. Puisque « manger autrement », c’est d’abord penser et...

Editions des Dessins et des Mots Prix: 22€ Parution: juin 2008 ISBN: 978-2-91-5050-30-1 167 pages SPECIAL BRETAGNE: le coup de foudre de la Radio du Goût pour ce guide qui se propose de mettre...

Editeur:Pierrette Feloux 942 photos couleurs et 959 plats expliqués 276 pages format 23 x 13 cm, broché Prix: 29.90 €. Forte d’une expérience des difficultés du voyageur devant la méconnaissance de la cuisine du...

Editeur: Feret Parution: octobre 2008 Prix: 49€ ISBN : 978-2-351-56029-7 EAN : 9782351560297 Nb. de pages : 189 pages Poids : 1,59 kg Dimensions : 25cm x 30,5cm x 2,2cm Voilà le livre cadeau...

Les editions de l’Epure Format : 280 x 280 mm 88 pages impression 5 tons directs Couverture plein e toile noire illustrée et ornée d’une barbe en tissu laineux contrecollé Dos carré cousu collé...

Les Editions de l’Epure Collection dix façons de préparer Format : 125 x 210 mm 24 pages + couvertures à rabats Prix public : 6,50 euros ISBN : 978-2-352-55086-0 Parution: 14 novembre 2008 Présentation...

Les Editions de l’Epure Format : 125 x 210 mm 24 pages + couvertures à rabats Prix public : 6,50 euros ISBN : 978-2-352-55074-7 Parution:24 octobre 2008 Site remarquable du goût: les huîtres de...

Les Editions de l’Epure Collection dix façons de préparer Format : 125 x 210 mm 24 pages + couvertures à rabats Prix public : 6,50 euros ISBN : 978-2-352-55082-2 Parution: 28 novembre 2008 L’Obsiblue...

Editeur: Hachette Date de parution : 11 février 2009 Points de vente : librairies, grandes surfaces et grandes surfaces spécialisées Prix public conseillé : 6,90 € Le fromage Beaufort est mis à l’honneur avec...

Editeur: Editions Phaidon Auteurs: Ferran Adrià, Albert Adrià, Juli Soler Parution: mars 2009 214 x 290 mm 528 pages et 104 pages d’encarts 1100 illustrations couleur ISBN: 978 0 7148 5894 4 Relié Prix:...

Avec ma collaboration de Roger Moreau. Préface de Paul Bocuse Paru le : 29 mars 2001 Editeur : SOLAR Isbn : 2-263-03121-9 Prix éditeur : 21,95 € Présentation de l’éditeur : La Mère Brazier,...

Editeur : Minerva Collection : Pratique Genre : Cuisine – Gastronomie – Vin Prix éditeur : 45,00 euros / 295,18 FRF Reconnue dans le monde entier, la cuisine française est à l’image des grands...

Editeur : Minerva Genre : Cuisine – Gastronomie – Vin Prix Editeur : 24,00 euros / 157,43 FRF Après Les Clafoutis de Christophe, cet immense pâtissier se remet aux fourneaux pour nous offrir 80...

Editeur : Pilote 24 Edition Genre : Cuisine – Gastronomie – Vin Prix Editeur : 10,52 euros / 69,01 FRF