Category: LIVRES

Editeur: Hachette Littératures Prix: 20.00 Euros 131.19 Francs L’alimentation médiévale est un monde disparu de saveurs et d’odeurs. Pour le retrouver, l’auteur scrute les recettes laissées par les maîtres-queux du roi qui nous dévoilent...

Editeur : Michel lafon publishing Prix éditeur : 22,00 euros / 144,31 FRF Pour ceux qui en ont assez des surgelés, de la malbouffe et du manque de variété dans les repas, Maïté propose...

Editeur : Minerva Collection : Pratique Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 38,00 euros / 249,26 FRF Si le Foie Gras est né du génie des hommes, il y a...

Editeur : Hachette Pratique Date de parution : 24/10/2001 Prix : 29.8 Euros 195.48 Francs Un « beau livre » sur les truffes, qui met à l’honneur la magie et les saveurs de ce...

Editeur : Editions Du Rouergue Genre : CUISINE – GASTRONOMIE – VIN Prix éditeur : 45,00 euros / 295,18 FRF Prix La Mazille 2002 au Salon International du Livre Gourmand de Périgueux. Dix ans...

Editeur : Le 8ième Jour 28,81 €, 189,00FF Il était indispensable, il y a encore quelques années, d’utiliser les fleurs en cuisine. Pour la première fois, Alice Caron Lambert, spécialiste de la cuisine des...

Editeur : Actes sud Collection : Babel N°451 Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 7,00 euros / 45,92 FRF Ce livre a été selectionné par Renée Elkaïm-Bollinger pour son émission...

Editeur: Flammarion 256 p pages Prix : 40€ Ce livre a été sélectionné par Philippe Vallet de France Info. « La table est le seul endroit où l’on ne s’ennuie jamais pendant la première heure »....

Editeur : CHERCHE MIDI (LE) Paru le : 02/12/2003 ISBN : 2-7491-0165-4 Relié / 79 pages / 0.2900 kg Thème : ARTS DE LA TABLE-CUISINE Prix Editeur : 22.00 / 144.31 FF Depuis quelques...

Editeur : Edition N°1 Genre : Guide touristique Prix éditeur : 15,00 € 816 pages. Avec la parution du premier guide des Hôtels et Restaurants de France le Petit Futé comble cette année une...

Editeur : Editions de l’homme Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 21,34 euros / 139,98 FRF Véritable hymne aux mille et un parfums qu’exhalent huiles, vinaigres et arômates : huiles...

Editeur : Le cherche midi editeur Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 38,00 euros / 249,26 FRF Laurence et Gilles Laurendon nous racontent, dans ce beau livre, l’histoire d’un personnage...

Editeur : Hachette pratique Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 32,50 euros / 213,19 FRF Des recettes ensoleillées et étonnantes basées sur les produits du terroir languedocien auxquels sont associés...

Editeur : Aubanel Collection : Livre illustre Prix éditeur : 29,00 euros / 190,23 FRF Pour partager avec plaisir des repas à plusieurs. En vacances, au bord de la mer, à la montagne, entre...

Editeur : Albin michel Collection : Pratique / sante Genre : Vie pratique Prix éditeur : 15,90 euros / 104,30 FRF En un seul livre découvrez près de 270 sauces du monde entier classées...