LIVRES – Page 107

Category: LIVRES

Tegwen Naveos | Le Bar . Recettes et histoires

Editions des Dessins et des Mots Prix: 28€ Parution: mai 2008 ISBN: 978-2-91-5050-32-5 SPECIAL BRETAGNE: Alors là chapeau! Tout y est, la qualité du récit, l’histoire passionnate d’un poisson solitaire et indomptable, la beauté...

Paul Gayler | Tour du monde des mini-plats

Editions Ouest-France Parution: septembre 2008 Prix: 20€ broché format 25,3×20,1 192 Pages ISBN: 978-2-7373-4589-0 Des tapas d’Espagne au mezzé du Moyen-Orient, en passant par le dim sum de Chine, ou les botanas du Mexique,...

Jean-Pierre Alaux | Liqueurs d’en France

Editions Féret Date de parution 2008 Prix: 35€ Présentation 15 x 24 cm 162 pages ISBN 978-2-35-156-025-9 Entre nostalgie et modernité, les liqueurs riment avec une douceur et un art de vivre auxquels nous...

Gontran Cherrier | Pains

Editeur: Hachette Prix: 39,90€ Parution: novembre 2008 128 pages EAN : 9782012375932 Poids : 1,925 kg Dimensions : 27,5cm x 37cm x 2,4cm Le pain est constitutif de la vie des hommes sur la...

Vincent la Chapelle | Le cuisinier moderne

Auteur : Vincent De La Chapelle Editeur : Le marchand de tyr Nombre de pages : 275 Date de sortie : 24/11/2008 ISBN : 978-2916398099 Prix : 14,00 € Un grand merci aux éditions...

Esther David | Le Livre de Rachel

Editions Héloïse d’Ormesson Parution : février 2009 Prix : 21 € 304 pages À Danda, près de Bombay, Rachel est la dernière représentante d’une communauté juive établie depuis deux mille ans. Sa vie s’organise...

Paul BOCUSE | LA CUISINE DU GIBIER

Editeur : Flammarion Genre : Sante – Vie familiale – Enfant Prix éditeur : 22,87 euros / 150,02 FRF Les chasseurs ne savent pas comment accommoder les produits de leur chasse, les amateurs de...

Dominique Bouchet | CAFE- ACCORDS GOURMANDS

Editeur: agnès viénot éditions Photographies: Philippe Grollier. Prix : 30 Euros. Pour la première fois, un grand chef,- aux fourneaux d’un des fleurons de la gastronomie française-, propose , sur une idée de Roseline...

Pierre Galet | Dictionnaire encyclopédique des cépages

Editeur : Hachette Pratique Genre : Dictionnaire Thématique Prix Editeur : 54,70 euros / 358,81 FRF Un Dictionnaire encyclopédique exhaustif qui permet une identification immédiate sur le terrain des cépages. – Toutes les clés...