Category: LIVRES

PRESSES DE L’ÉCOLE DES HAUTES ÉTUDES EN SANTÉ PUBLIQUE Prix: 24€ 21 x 24 96 p. ISBN 978-2-85952-981-9 Guide pour un service hôtelier adapté aux patients en fin de vie dans les établissements de...

Les Editions de l’Epure Format : 125 x 210 mm 24 pages + couvertures à rabats Prix public : 6,50 euros ISBN : 978-2-352-55056-3 Parution: 10 octobre 2008 Extrait : « D’une visite au Potager...

Les editions de l’Epure Collection dix façons de préparer Format : 125 x 210 mm 24 pages + couvertures à rabats Prix public : 6,50 euros ISBN : 978-2-352-55084-6 Parution: 14 novembre 2008 Présentation...

Editeur: FIRST Editions Collection : Toquades Isbn: 10 2-754-00847-1 Prix: 6,90€ Le Slunch, abréviation de « supper » et « lunch », contrairement au brunch, n’est pas une coutume anglo-saxonne mais un terme inventé...

Editeur: Editions Ouest-France Prix: 19€90 Parution: janvier 2009 L’Académie culinaire de la Coquille Saint-Jacques de Nantes nous propose de redécouvrir ce coquillage à la saveur fine et à la chair délicate. Elle nous présente...

Editeur : E.p.a. Genre : Vie pratique Prix éditeur : 19,90 euros / 130,54 FRF Dans cet ouvrage, Agnès Mignonac propose aux hommes de garder – ou retrouver – la forme. A travers une...

Editeur : Solar Genre : Cuisine – Gastronomie – Vin Prix Editeur : 31,40 euros / 205,97 FRF Accros de chocolat, croqueurs fous de tablettes, laissez-vous entraîner dans cet univers sensuel chargé de parfums...

Editeur : MANUCIUS Isbn : 2-84578-005-2 /Ean 13 : 9782845780057 Prix éditeur : 91,00 € Lors de sa parution (1856 pour la première édition), les auteurs présentent « La cuisine classique » comme un livre sérieux...

Editeur : La plage Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 4,00 euros / 26,24 FRF Pour un régime 100 % végétal, plein de conseils nutritionnels pour un bon équilibre. Des...

Adaptation Dorothée BOISSESON ouvrage disponible : TORAYA à Paris Adresse : 10, Rue St-Florentin, 75001 Paris Tél : 01 42 60 13 00 Métro : Concorde (ligne 1, 8, 12) ou Madeleine (ligne 8,...

Editeur: Le Laquet Prix: 12 Euros Faire chaque année la cuisine du cochon. C’est à ce pari que nous convient les auteurs. En février, dans le Haut-Quercy, ils tuent le cochon. Quatre jours d’intense...

Format : 200 cm x 130 cm 348 pages Prix : 14.90 € Il existe un terrorisme des chefs, des sommeliers, des maîtres d’hôtel. Fatigué de cette farce qui nous est jouée dans trop...

Edition : ESSE Thème : Vie pratique Prix : 38.11 € 288 pages de documents, témoignages, photos, aquarelles, dessins, plus de 800 recettes du Comté de Nice répertoriées et vérifiées, une bible pour qui...

Editeur : Gallimard Genre : Roman policier Prix éditeur : 15,00 euros / 98,39 FRF 92 FRF . Ce livre a été sélectionné par Philippe Vallet de France Info. En toute logique, cet ouvrage...

Editeur : Albin michel Collection : Domaine franÇais Genre : Dictionnaire – encyclopedie Prix éditeur : 24,40 euros / 160,05 FRF Comme les fleurs, les fruits et légumes ont un langage, et si nous...