Category: LIVRES

Editeur : Hachette pratique Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 14,80 euros / 97,08 FRF

Editeur : La plage Genre : Cuisine – gastronomie – vin Paru le : 27/03/2002 Isbn : 2-84221-086-7 / Prix éditeur : 4,00 euros Recettes et astuces pour confectionner des desserts avec des sucres...

Editeur : Editions de l’homme Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 22,00 euros / 144,31 FRF S’il y a un mot pour décrire la cuisine japonaise, c’est sûrement le mot...

Editeur:CRECET Prix 70 F, 10,67 E Collection: les carnets d’ici Avec plus de 40 000 tonnes d’huîtres commercialisées en 1995, la Basse-Normandie peut se flatter d’être aujourd’hui devenue la première région ostréicole de France....

Editeur : Minerva Editeur : Minerva Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 38,00 euros / 249,26 FRF Alexandre Dumas, cet immense écrivain et voyageur, fut aussi l’un des plus grands...

Editeur : Ouest-france Collection : Cuisine Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 8,00 euros / 52,48 FRF La restauratrice rennaise Nicole Thépault a exercé son activité derrière les fourneaux depuis...

Editeur : Albin michel Genre : Sante – vie familiale – enfant Prix éditeur : 22,70 euros / 148,90 FRF Les secrets d’un grand chef pour cuisiner chez soi. Que mange Bernard Loiseau lorsqu’il...

Editeur : Gründ Collection : Au rendez-vous des saveurs Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 10,52 euros / 69,01 FRF La poterie culinaire existe dans le monde entier, du tajine...

Editeur : Hachette pratique Genre : Vie pratique Prix éditeur : 23,00 euros / 150,87 FRF . COMMENT ACHETER DES GRANDS VINS : Plus de 9000 références, 300 vins répertoriés. Cette cote rigoureuse est...

Editeur : Actes sud Collection : Essais litteraires Genre : Essai Prix éditeur : 28,81 euros / 188,98 FRF Bien des pays du continent eurasiatique ont une tradition de pâtes plus ou moins riche,...

Editeur : ALBIN MICHEL Collection : UNE PETITE FAIM Paru le : 27/04/2004 ISBN : 2-226-14995-3 Prix Editeur : 9.80 € (64.28 FF) Elles se déclinent en versions rustiques ou raffinées, classiques ou créatives,...

Editeur : PC EDITIONS Paru le : 14/05/2004 Prix Editeur : 39.00 € Résumé 76 recettes, dont 20 entrées, 12 poisson, 12 viandes, 13 pâtes et risottos et 19 desserts, avec le vocabulaire, les...

Editeur : SELECTION READER’S DIGEST Paru le : 18/08/2004 Prix Editeur : 20.00 € Résumé 250 recettes saines et savoureuses, conçues par des professionnels, testées par des amateurs et réalisables en 30 minutes, cuisson...

Editeur : CNRS Collection : CNRS HISTOIRE Paru le : 23/09/2004 Prix Editeur : 20.00 € Résumé Si depuis une trentaine d’années la gloire et le prestige entourent les grands chefs français, l’histoire des...

Editeur : AUBANEL Collection : EPICURIA Prix Editeur : 19.50 Les piments du désir. Histoire et secrets des aphrodisiaques a reçu le prix, dans la catégorie « Les sens du goût » au cours...