Category: LIVRES

Editeur : Editions du rouergue Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 27,44 euros / 179,99 FRF Cinquante recettes savoureuses sont réunies dans cet ouvrage aux couleurs vives et appétissantes. Une...

Editeur : Alain bargain Collection : Enquetes et suspense Genre : Roman Prix éditeur : 9,00 euros / 59,04 FRF A l’ombre du Vercors, au pays de la raviole, du saint-marcellin et du vin...

Editeur : Hachette pratique Collection : Les maitres de la gastronomie Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 39,70 euros / 260,41 FRF Le célèbre chef qui dirige le restaurant Lucas-Carton,...

Editeur : Larousse Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 30,00 euros / 196,79 FRF 450 recettes italiennes pour toutes les occasions, classées par familles : pâtes longues, pâtes courtes, pâtes...

Editeur : Actes sud Collection : Chroniques du potager Genre : Sciences de la nature Prix éditeur : 10,52 euros / 69,01 FRF Nature, Chroniques du potager Essais, documents Illustré par Fabien Seignobos

Editeur : MANISE Paru le : 06/05/2004 ISBN : 2-84198-223-8 Prix Editeur : 20.00 € Les cuisines d’Asie, tout aussi variées et intéressantes que les pays de ce vaste continent, paraissent familières. Pourtant, la...

Editeur : HACHETTE Collection : MAXI PRATIQUES Paru le : 28/04/2004 ISBN : 2-01-236883-2 Prix Editeur : 12.50 € (81.99 FF) Madeleine dodue aux cerises, figues fourrées aux raisins, sablés aux noisettes grillées, sorbet...

Editeur : FLAMMARION (ERNEST) Paru le : 17/05/2004 Prix Editeur : 19.90 € Résumé Que vous soyez des invétérés de carpaccio et tartares ou amateurs de sensations nouvelles, vous pourrez diversifier vos repas ou...

Editeur : MINERVA Paru le : 01/09/2004 Prix Editeur : 24.00 € Résumé Voir officier un chef est un privilège que tous les amateurs de cuisine voudraient connaître. Éric Léautey nous fait cette faveur...

Editeur : AUBANEL Paru le : 01/10/2004 Prix Editeur : 35.00 € Résumé A l’étouffée, sur la braise ou à la broche, rien de mieux pour titiller les papilles et retrouver les goûts du...

Editeur : TRANSBORDEURS Paru le : 03/12/2004 ISBN : 2-84957-012-5 Prix Editeur : 23.00 € Résumé Salué par les médias spécialisés comme le plus doué des jeunes chefs français, François Gagnaire est la révélation...

Editeur : La Plage Paru le : 21/03/2005 ISBN : 2-84221-110-3 Prix Editeur : 18.00 € Résumé Et si votre cuisine devenait un jardin ? Découvrez le plaisir de transformer le blé, les lentilles,...

Editeur : TANA (EDITIONS) Paru le : 14 octobre 2004 ISBN : 2-84567-215-2 Prix Editeur : 24.00 € Résumé Appréciez la richesse de l’huile d’olive, véritable trésor culinaire de bien-être, issue d’oliviers centenaires au...

Histoire et géographie d’une passion. Paru le : 26 octobre 2005 Editeur : FAYARD Isbn : 2-213-02406-5 Prix Editeur : 20,00 € Résumé : Le concert de louanges décernées par l’ensemble du monde à...

Editeur : Larousse Edition : 1938 Collection : Thierry Bourgeon Larousse. Librairie Larousse, Paris, 1938, fort in-4 pleine percaline verte éditeur avec mention sur le premier plat du titre et de l’éditeur. Dos brun...