Category: LIVRES

Editeur : Payot Collection : Petite bibliothÈque payot / voyageurs Genre : Tourisme Prix éditeur : 18,29 euros / 119,97 FRF « Je me suis rendu en Inde une dizaine de fois dans les années...

Editeur : Editions de l’homme Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 35,00 euros / 229,58 FRF Les cuisiniers – amateurs, apprentis ou expérimentés – découvriront dans ce livre de cuisine...

Editeur : Larousse Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 19,90 euros / 130,54 FRF La petite encyclopédie pour connaître, choisir et déguster le vin. Le guide essentiel pour : (...

Editeur: CRECET Prix : 58 F ; 8,84 E ollection: Les carnets d’ici Le travail des métaux est une activité traditionnelle en Basse-Normandie. Sous l’Ancien Régime déjà, dans le triangle compris entre Sourdeval, Vire...

Editeur : Ouest-france Collection : Cuisine et gastronomie Genre : Sante – vie familiale – enfant Prix éditeur : 15,00 euros / 98,39 FRF

France Inter Editeur : Minerva Caractéristiques : 22,72 €. 160 p. Déc. 1998 Chaque samedi sur France Inter, Jean-Luc Petitrenaud raconte, dans son émission Grand palais, une tartine inventée par un grand chef. 52...

Edition : Hachette Prix : 213,50 F / 32,50 euros Un des plus célèbres fromagers de France, Roland Barthélémy, vous emmène faire le tour de France et du Monde des fromages. Ses 150 coups...

Editeur : Larousse Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 36,00 euros / 236,14 FRF A table ! Voilà la délicieuse invitation qui se cache dans cet ouvrage. Avec 500 recettes...

Editeur : Editions de fallois Genre : Biographie Prix éditeur : 18,29 euros / 119,97 FRF b>Ce livre a été sélectionné par Philippe Vallet de France Info. Pourquoi la cuisine, simple activité ménagère jadis,...

Editeur : Plon Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 17,99 euros / 118,01 FRF Ce livre se présente comme une sorte de promenade symphonique explorant les personnages, les produits, les...

Auteur: James Darwen Editeur : Flammarion Collection : Connaisseurs Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 57,93 euros / 380,00 FRF Pur malt ou blend ? Découvrez (sans modération) la magie...

Editeur : Gründ Collection : Au rendez-vous des saveurs Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 10,52 euros / 69,01 FRF Le gingembre est depuis longtemps à l’honneur dans les cuisines...

Editeur : E.p.a. Collection : Au bonheur des hommes Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 19,90 euros / 130,54 FRF Mariko Ueno s’inspire des cuisines du monde entier pour créer...

Editeur : Solar Collection : Cuisine Genre : Sante – vie familiale – enfant Prix éditeur : 22,71 euros / 148,97 FRF Que serait notre cuisine sans viande ? Des petits repas aux grandes...

Editeur : Autrement Genre : Jeunesse Prix éditeur : 9,00 euros / 59,04 FRF Neuf histoires racontent l’alimentation à travers le temps et le monde. On découvre – par le biais de ces moments...