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Category: ACTUALITÉ

AUGIER Jeanne Le Negresco ©AFP vignette

L’hôtel Negresco à Nice a perdu sa reine Jeanne

Le Negresco, dernier palace de l’Hexagone à capitaux 100% français, a perdu sa propriétaire Jeanne Augier, un décès qui ouvre une période d’incertitude pour le célébrissime établissement niçois de la Promenade des Anglais, déjà...

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La Maison Michel Cluizel a fêté ses 70 printemps

Cluizel. Une grande famille entrepreneuriale toujours aux commandes de l’entreprise,  depuis l’année  1948. Située dans le département de l’Eure à Damville, elle transforme les fèves de cacao de pays hautement sélectionnés en chocolats d’exception...

Le rideau tombe, par ici la sortie! ©Thierry Bourgeon laradiodugout.fr

Pas d’Etoiles à Mougins en 2019

Le Festival de la Gastronomie ne viendra pas à Mougins en 2019. Les Etoiles de Mougins, ses chefs et partenaires s’exporteront en septembre et de futurs projets et actions en France et à l’étranger...

Encyclopedie-des-plantes-alimentaires

Les Prix du Livre Spirit’ 2018

Les Prix du Livre Spirit’ ont été décernés, en collaboration avec l’association Bibliothèques Gourmandes et l’Académie Culinaire de France. Ils distinguent un ouvrage, récit, roman, essai ou un beau livre magnifiant un spiritueux, les...

© café pouchkine

Noël en fête au Café Pouchkine

© café pouchkine 3 magnifiques et délectables  bûches de Noël sont proposées cette année 2018 pour égayer un repas de Noël en fête. Raffinées,  esthétiques, et gourmandes. Ces  trois créations laissent pantois et admiratif...

©laradiodugout.fr

3 livres gourmands à l’honneur à Périgueux

Trois ouvrages de cuisine récompensés au Salon du livre gourmand à Périgueux. Le prix La Mazille revient au livre «PÂTISSERIE» de l’école Ferrandi (Ed Flammarion), impressionnant ouvrage de référence, rassemblant toutes les techniques et...