Omnivore Food Festival, les 22 et 23 février prochains à Deauville, reçoit à nouveau un plateau relevé de chefs internationaux. Mais, grande nouveauté, des pâtissiers de haute volée vont également se produire sur scène....
La brasserie FLOTTES de la rue Cambon s’élève avec la création d’un restaurant à vocation gastronomique au premier étage de la brasserie. Dans une carte crée pour Olivier Flottes par Frédérick e. Grasser Hermé,...
La belle construction que l’on rencontre en arrivant à Sorges par la RN 21 en venant de Périgueux ouvre enfin ses portes au public. La Communauté de Communes des Villages Truffiers a restauré cette belle ferme...
L’édition 2010 du guide Michelin Great Britain & Ireland couronne un nouveau 3 étoiles (4 au total), Alain Ducasse au Dorchester, et un 2 étoiles (14 en tout), The Ledbury, tous deux à Londres....
Chaque année, l’organisation des Globes de Cristal attribue une Pépite de Cristal à une œuvre, à un artiste ou à une personnalité qui participe au rayonnement culturel de la France dans le monde. Cette...
Discours de Xavier de Volontat à Montecatini Extraits : Xavier de Volontat, président de la CEVI (Confédération Euréenne des Vignerons Indépendants), a alerté les participants sur les dangers provoquéés par les actuelles réformes réglementaires...
Un monument ce « Laurent, Paris ». Avec ce livre superbe vous entrez dans l’univers unique de ce restaurant situé au coeur des grandes avenues parisiennes. Les 80 recettes d’Alain Pégouret sont d’ailleurs présentées selon quatre...
Pour 12 pancakes Temps de préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients 1 pot de Fruitée Intense Cassis Bonne Maman 1 gros œuf 18 cl de lait de vache (ou de riz)...
La Percée du Vin Jaune un evènement à ne pas manquer les 6 et 7 février 2010 à Poligny. Les vins du Jura se composent de cinq cépages, 3 rouges : poulsard et trousseau...
Surprises pour les enfants sages… Souvenir de notre enfance, les pochettes surprises recèlent de mille trésors, parfois gourmands et quelquefois fantaisistes… Alors cette année, à l’occasion de la Saint Valentin, la Maison Boissier les...
L’ascencion de Jean-Paul Lubot dans GMC Entré en janvier 2007 au sein du Groupe Marie Claire, Jean-Paul Lubot est nommé Directeur Général délégué du Groupe. Il reste rattaché à Arnaud de Contades, Directeur Général...
THOUMIEUX encore mieux. La très célèbre brasserie THOUMIEUX a été reprise et rénovée pour ouvrir le 31 octobre 2009, par Thierry Costes et le chef Jean-François Piège – qui arrive du restaurant Les Ambassadeurs...
Pour la 5ème année consécutive, le rendez-vous des gourmands est donné Samedi 9 Janvier place Saint-Germain des Prés à Paris pour déguster et offrir les meilleures galettes des rois, vendues au profit entier de...
LA SOUPE – 2e Edition – le dimanche 10 janvier 2010 a 17h. Rendez-vous au CYAM – chalet de Denouval – 149 rue du Général Leclerc 78570 Andrésy – www.cyam.fr Savoureuse Originale...
Je le reconnais, la radio du goût étant, en partie, installée en Périgord, j’ai été particulièrement sensible à ce livre qui vous propose une jolie ballade gourmande dans cette région que j’aime tant. Il...
