Le froid commence à se faire sentir. La raclette n’est pas loin! L’occasion de tester un assortiment inédit lancé par Entremont. La marque de fromages français a décidé de compléter les tranches de Raclette...
La Radio du Goût en est mordue! Toujours indépendante et fière de l’être, la revue 180°C est en librairie depuis la mi-octobre. Au menu de ce 6ème numéro automne-hiver: « Pas de perte, pas...
Située sur les hauteurs de Figeac en Quercy (46 – Lot), la Maison Jean Larnaudie perpétue depuis près de 60 ans un savoir-faire patrimonial et artisanal autour du foie gras. Elle met en avant...
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Paris compte environ 250 tables cacher mais n’avait aucun restaurant gastronomique à l’image des grandes capitales comme Londres ou New York. Une lacune qu’ont souhaité combler Simone Zanoni, le jeune chef du Trianon Palace...
Les Ekibens… Bentos de la Gare. Ils font fureur au Japon mais aussi de plus en plus en France. On les trouvera d’ailleurs Gare de Lyon à Paris du 1er décembre 2015 au 31...
A quelques mois de son ouverture au public (juin 2016), La Cité du Vin dévoilait hier sa nouvelle identité. Bien plus qu’une simple évolution de nom, c’est tout un univers qui a été présenté...
Coups doubles, c’est le coup du pot-au-feu qui se transforme en parmentier ! De la ratatouille en Crumble, La Poule au pot en Risotto, le Gigot en Moussaka, la Poire Belle-Hélène en Soufflé et...
Le calendrier cuisine avec recettes et conseils ! Un calendrier dédié à la cuisine des produits de saison ! Chaque mois, il présente les fruits, légumes et plantes aromatiques disponibles et propose deux recettes...
Alexandre Gauthier a été élu chef de l’année, par Gault & Millau, pour son travail dans son restaurant La Grenouillère dans le Pas-de-Calais. Le chef de 36 ans avait fait son entrée l’année dernière...
Mon chéri a décidé de confier sa campagne de publicité digitale à Anne Roumanoff. L’humoriste a accepté sous réserve de participer à l’écriture des textes. Des sketchs courts, crédibles et drôles où elle explique...
Plus qu’un record avec 122,40 mètres, c’est le mariage de deux symboles nationaux qui s’est joué à Milan, lors de l’Exposition Universelle. La baguette – le plus connu des pains français – et Nutella,...
Les repas pour bébé de Quinola Mothergrain ont bon goût, (je les ai testés !) et sont originaux. Pour les légumes proposés tout d’abord. Pour leur conditionnement ensuite, dans des packs mous. Ici pas...
![la-ronde-des-livres-gourmands[1]](http://www.laradiodugout.fr/wp-content/uploads/2015/10/la-ronde-des-livres-gourmands1-320x320.jpg)
En décembre dernier, Juergen Boos – directeur de la Foire du livre de Francfort – et Edouard Cointreau – vice-président de la World Cookbook Fair – signaient un accord déterminant pour l’avenir de l’édition...
Beaucoup d’entre nous ont découvert que les algues éraient comestibles après avoir goûté celle qui entoure un sushi. C’est le cas de l’auteur, Ole G.Mouritsen qui, depuis cette dégustation il y a trente ans,...
Chaque année, un déjeuner de fête célèbre la dernière grappe cueillie au divin Clos Montmartre. La République de Montmartre l’organise avec soin. Son pétillant Président, Alain Coquard, accueille tout le monde avec bonhomie, ce...
