Category: LIVRES

Tome 2 : le thym et le serpolet, le romarin, la sarriette, l’hysope. Paru le : 01 avril 1997 Editeur : EDISUD Isbn : 2-85744-935-6 Prix Editeur : 10,52 € résumé : Sa passion...

Paru le : 30 Septembre 2003 Editeur : LAROUSSE Isbn : 2-03-560218-1 Prix Editeur : 31,50 € Résumé : Un choix très riche de recettes : les classiques : lotte à l’américaine, bisque de...

Editeur : Larousse Paru le : 1er octobre 2005 Isbn : 2-03-560372-2 Prix : 31,50 Euros Voilà la bible gourmande de tous les mordus de chocolat. Sous la houlette du pâtissier Pierre Hermé, surnommé...

Et leurs 40 recettes gourmandes. Photographies : Jean-Charles Vaillant Recettes : Eric Trochon Paru le : 01 novembre 2005 Editeur : AUBANEL Isbn : 2-7006-0363-X Prix Editeur : 45,00 € résumé : La terre...

Aux Presses de la Cité Paru le : 19 mai 2005 Isbn : 2-258-06722-7 Prix éditeur : 15,00 € résumé : Apprenez à cuisiner les yeux de boeuf, les sauterelles, le hibou ou les...

Paru le : 04/11/2003 Editeur : FIRST (EDITIONS) Isbn : 2-87691-819-6 / Ean 13 : 9782876918191 Prix éditeur : 24,90 € Ce livre est à découvrir, et à déguster absolument! Sénégal, Mali, Cameroun, Congo,...

Photographe : Vincent-Pierre Angouillant Préface : Jean-François Lamour Paru le : 23 septembre 2004 Editeur : Jean-Claude Gawsewitch Isbn : 2-350-13002-9 / Ean 13 : 9782350130026 Prix éditeur : 30,00 € Présentation de l’éditeur...

La Pinte des Mossettes, La Valsainte Photographies de Pierre-Michel Delessert Préface de François Simon Paru le : 14 octobre 2003 Editeur : Favre Isbn : 2-8289-0749-X Prix éditeur : 48,00 € Présentation de l’éditeur...

Editeur : Chocolatrium Paru le : 01/06/2006 Isbn : 2-9524830-2-7 Prix éditeur : 75,00 € Présentation de l’éditeur : « Ce livre prestige pour vous ou pour offrir, présente des recettes innovantes d’entremets, petits gâteaux...

Préface de Paul Marquet Recettes de Charlou Reynal Photographies de Pascal Rabot Textes de Florence Coudert éditions Mines de rien La Brande 19500 Jugeals-Nazareth Tel. : 05 55 22 90 44 Isbn : 2-9520376-5-5...

Editeur : Larousse Paru le : 7 novembre 2006 ISBN : 2-03-582365-X Ean 13 : 9782035823656 Prix éditeur : 6,90 € Présentation de l’éditeur : Classées par type de plat, de l’apéritif au dessert,...

Editeur : Aubanel Paru le : 13/04/2006 Isbn : 2-7006-0406-7 Ean 13 : 9782700604061 Prix éditeur : 35 € Ecoutez l’entretien de Jeanne Bayol avec Philippe Garcia : [ CLIQUEZ ICI ] Jeanne BAYOL...

Editeur : GLENAT Isbn : 2-7234-5607-2 / Ean 13 : 9782723456074 Prix éditeur : 45,00 € Caractéristiques : 205 pages Dimensions / poids : 25,0cm x 33,0cm x 2,2cm / 1,655kg La Villa des...

Photographies de Pierre Hybre, illustrations de Matis édité par de l’air, des livres Format 192/260 mm Broché, dos carré, cousu, 68 pages Prix public : 19 euros Chacun des chefs nous livre la recette...

Editeur: Les Editions de l’Epure Photographies de Franck Bel Format: 12 x 21 cm 44 pages Impression quadrichromie Dos carré cousu collé Prix, 9,50 Euros La collection un produit, un paysage s’adresse aux gastronomes...