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©DR

La Radio du Goût a aimé: PINTXOS , nouveau restaurant branché à Rouen

On y cultive le bien manger dans une ambiance de joie et de partage Un atypique restaurant baptisé PINTXOS vient d’ouvrir à Rouen coté Rive Gauche de la Seine. Rive Gauche. La rive délaissée,...

LA RADIO DU GOÛT AIME / La Une / REPORTAGES

24 Août, 2023

fraise en feu d'artifice ©DR

Sa Majesté la Fraise du Lot & Garonne.Le fruit qui parfume votre été

La fraise a la réputation enviée d’être le fruit préféré des français.
C’est sûr, elle égaye déjà vos tablées d’été.
Zoom sur un produit haut de gamme, d’une haute qualité gustative, bénéficiant du Label Rouge pour ses 4 variétés phares : la fraise du Lot & Garonne.

La Une / REPORTAGES

28 Juil, 2023

Festival de l'élevage©Roman Ramshorn

Une fugue gourmande inoubliable en la belle cité de Brive la Gaillarde

Brive, la Corrézienne, la Gaillarde, la Gourmande
Elle peut être fière de tous ses attributs. Gaillarde, elle l’a prouvé pendant un conflit mondial et Gourmande c’est sa vocation, son ADN, comme on dit communément.
La gourmandise, source inépuisable de bonheur chez un Brivois.Fin août durant tout un week-end, en plein cœur de Brive, un Festival peu ordinaire dédié à l’élevage s’y déroule.

La Une / REPORTAGES

28 Juil, 2023

les 6 laureats ©DR

Le Coup de Cœur des Femmes millésime 2023: Vins et Huiles d’olive de la Coopération Occitanie

Les femmes d’influence sont régulièrement mises à l’honneur pour cet évènement annuel qui compte fort dans les annales des Vignerons et Oléiculteurs Coopérateurs d’Occitanie.
C’était la 27ème édition de leur Coup de Cœur pour les Vins et Huiles d’Olive.

La Une / Les nouvelles du vin / REPORTAGES

17 Juil, 2023

193981 Le Mans Café du coin Pierrick Bourgault bd

Expo Paris « Au bonheur des bistrots »

À déguster sans modération, l’exposition photographique de Pierre Josse et Pierrick Bourgault à Paris.
Ces deux explorateurs du quotidien ont pris au sérieux ces chiffres terribles : de 200 000 dans la France de 1960, bistrots et cafés sont dramatiquement tombés aujourd’hui à environ 38 000, victimes de la désertification des campagnes et de la disparition des paysans.

La Une / REPORTAGES

23 Avr, 2023

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Actualités

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    Chef de l’Année 2023 : Alexandre Couillon, Michael Bartocetti, Alain Dutournier… honorés

    26 Sep, 2023

  • France, quand ta bonne bouffe fout le camp!

    24 Août, 2023

  • La Radio du Goût a aimé: La Barre Clandestine. Un Chocolat bio d’exception

    4 Juil, 2023

  • Le décès du Chef étoilé Serge Veira

    3 Juil, 2023

PORTRAIT

  • VIEL Arnaud - La Renaissance ©Gault et Millau

    VIEL Arnaud – La Renaissance. Gault et Millau d’or 2023

Recette à la Une

  • © Alexia Roux

    Gambas Rôties en Feuilles d’Olivier

    29 Sep, 2023

Livre à la Une

  • Le-Garde-manger-de-Benoit-Castel-75-recettes-a-conserver-pour-bien-manger-plus-tard

    Le garde-manger de Benoît Castel

    20 Sep, 2023

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