Événements

17/06/2022 - 19/06/2022
Bienvenue en Beaujonomie : 3ème édition du festival oeno-bistronomique en Beaujolais les 17, 18 et 19 juin 2022

affiche beaujonomie

La 3ème édition de Bienvenue en Beaujonomie s’annonce étincelante, animée et savoureuse ! Ce rendez-vous dorénavant incontournable pour les œnophiles rassemble cette année une cinquantaine de domaines, caves et maisons et tout autant de chefs désireux de transmettre les valeurs de partage qui règnent sur les terres beaujolaises. Durant les trois jours du festival, les convives vivent un moment gourmand, ludique, chaleureux, entourés de leurs hôtes et d’autres amateurs venus d’ici et d’ailleurs.

Le principe ? Les domaines, caves et maisons ouvrent leurs portes pour accueillir épicuriens et gastronomes. Chaque hôte décide du lieu et du repas qui peut être concocté par ses soins (si c’est un vrai cordon bleu) ou par un chef avec lequel il souhaite composer. Il orchestre également l’activité de son choix allant de la découverte du vignoble à une dégustation commentée, en passant par un jeu d’énigmes, une balade en 2CV ou encore un concert au cœur des vignes…

À la clé pour le grand public ? Un apéritif dans le jardin sous une tonnelle, un repas gastronomique au cœur d’une cave, un pique-nique dans les vignes… les convives et leurs hôtes se retrouvent, le temps d’un déjeuner ou d’un dîner, à de grandes tablées pour partager ensemble leur passion des bons vins et de la bonne chère. Une manière de s’initier à la dégustation et de vivre un instant unique mêlant rencontres et belles histoires, autour de vins de caractère et d’exception du Beaujolais.

mai 2022/laradiodugout.fr


25/06/2022 - 26/06/2022
Fête des Fromages de Savoie

©fête des fromages de Savoie

©fête des fromages de Savoie

Les 25 et 26 juin, la traditionnelle Fête des Fromages de Savoie vous donne rendez-vous au Semnoz pour festoyer autour de l’amour du goût et du terroir. Reine de cette 17e édition : la Tome des Bauges, dont on fête justement les 20 ans de l’A.O.P. en 2022 !
Du fromage, du fromage, et encore du fromage !
Démonstrations de fabrication,
Présentation des savoir-faire agricoles et fromagers
Découverte des métiers et échanges avec les acteurs de la filière,
Ateliers ludiques et pédagogiques pour le jeune public,
Rencontres chaleureuses avec vaches et chèvres locales
Découverte de recettes et accords insolites…
Un événement organisé par l’Association des Fromages Traditionnels des Alpes Savoyardes
(AFTAlp) qui regroupe les acteurs des 8 Fromages des Savoie: : A.O.P. Abondance, A.O.P. Beaufort, A.O.P. Chevrotin, I.G.P. Emmental de Savoie,
I.G.P. Raclette de Savoie, A.O.P. Reblochon, A.O.P. Tome des Bauges, I.G.P. Tomme de Savoie

25 & 26 juin, de 10h à 18h au Semnoz (74)
Entrée libre et gratuite
www.fromagesdesavoie.fr


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