Gilles Pudlowski | Le Pudlo Paris 2007
Editeur : Michel Lafon Parution : le 15 octobre 2006 ISBN : 2749905591 Prix éditeur : 18 € Le « Pudlo Paris » : le plus complet des guides gastronomiques du genre ! Mis à jour...
Category: LIVRES
Régine Rossi Lagorce | Bouligou et farcidure – Le cahier d’une gourmande en Limousin
avec la complicité de Marie-France houdart Editions Maiade Paru en mai 2004 ISBN : 2-9517987-b-8 Prix : 23.50 € Un coup de coeur de votre web radio du goût pour cet ouvrage qui raconte...
Colette Hanicotte | Petit Larousse des desserts. Pâtisseries, confitures et sucreries
Paru le : 11/04/2007 Editeur : LAROUSSE Isbn : 978-2-03-582368-7 / Ean 13 : 9782035823687 Prix Decitre : 18,91 € Prix éditeur : 19,90 € Gâteaux, tartes, viennoiseries, crêpes, beignets et gaufres, glaces, sorbets,...
Stéphanie Blanquet, Claire Curt, Garlone Gardel | Rillettes à la folie
Paru le : 01/03/2007 Editeur : MINERVA Isbn : 978-2-8307-0923-0 / Ean 13 : 9782830709230 Prix éditeur : 25,00 € Le titre est peu trompeur, ce ne sont pas tant des rillettes présentées dans...
Maryse Charbonneaud | Contrexéville : aux sources de l’eau, qualité vosgienne
Date de Parution : 6 juillet 2007 Editions de Marizot edition-marizot@wanadoo.fr ISBN 2-915701-05-9/ EAN 9782-9157-050 Prix éditeur : 25 euros Format : 15 x 21 cm 208 pages – 160 photos Contenu : Histoire...
Académie du Plat Canaille | Plats canailles
Editeur : Flammarion Paru le : 29 août /2007 Isbn : 978-2-08-120523-9 Prix éditeur : 23,90 € Présentation de l’éditeur : Entre tradition et simplicité, petites astuces, bonnes adresses et beaucoup d’humour, voici les...
Raymond Buren | L’art de la braise en plein air
Prix éditeur: EUR 18,00 Broché: 140 pages Editeur : Jean-Paul Rocher (7 juin 2006) Collection : ROCHER JEAN-PAU Langue : Français ISBN-10: 2911361830 ISBN-13: 978-2911361838Broché: 140 pages Barbacot : néologisme ? Retour aux sources...
Emmanuel Renaut, Isabelle Hintzy, Jean-Marie Del Moral (Photographe), Catherine de Montalembert | La montagne et le cuisinier
Éditeur : Aubanel Prix éditeur: 39 Euros Paru le : 13/09/2007 Isbn : 978-2-7006-0464-1 / Ean 13 : 9782700604641 Caractéristiques : 229 pages Dimensions / poids : 23,5cm x 28,5cm x 2,4cm / 1,580kg...
Carmen Ruiz Montoya, Jennifer Jserloh | La cuisine Mexicaine
Editeur: Solar Collection: cuisine des 7 familles Parution: Octobre 2007 128 p. Prix: € 14.95 Dans la collection Cuisine des 7 familles, la mère, le père, la fille, le fils, la grand-mère et le...
| Rapide et Léger – Nouveaux Horizons Gourmands
Editeur : Solar Collection : Nouveaux Horizons Gourmands ISBN : 978-2-263-04386-4 Paru en août 2007 Prix : 6,30 € Ce titre de la collection « Nouveaux Horizons Gourmands » s’adapte aux exigences de nos...
Jacques & Laurent Pourcel Sébastien Bonnefoi | In’sensé
Edition:Solar (15 novembre 2007) Prix: 29 EUR 156 pages ISBN-10: 2263045279 ISBN-13: 978-2263045271 Une sélection de La Librairie Gourmande: Comment situer le dernier livre des frères Pourcel : un carnet de tendances, un cahier...
Jacques Thorel | Les extra de l’Ordinaire
Editeur: Minerva Prix: 45 € Publication :18/10/2007 240 mm (largeur) x 310 mm (hauteur) 160 pages Une sélection de la Librairie Gourmande: Avec 50 recettes, le grand chef évoque ses émotions et ses expériences...
Evelyne Marty-Marinone | Cuisine Indienne
Editeur: Edisud Collection Voyages gourmands parution : 01/01/2006 ISBN : 2744906417 EAN13 : 9782744906411 Prix: 13 € La cuisine indienne est festive, colorée et offre une telle palette de saveurs qu’elle satisfait tous les...
Kilien Stengel | La gastronomie du produit à l »assiette
Editeur: Alain Sutton Paru en janvier 2008 ISBN/EAN : 9-78284910-731-7 Prix : 19,90 € Nombre de pages : 128 Format : 165 X 235 mm La gastronomie est avant tout une somme de belles...
Béatrice Vigot-Lagandré, Gentiane Magnan (Illustrateur) | Le Petit Traité de l’Omelette
Editeur : LE SUREAU Paru le : 20/03/2008 Isbn : 978-2-911328-47-3 / Ean 13 : 9782911328473 Prix éditeur : 10,00 € Caractéristiques : 79 pages Dimensions / poids : 14,5cm x 23,0cm x 1,1cm...
