Category: LIVRES

Les Editions de l’Epure Format : 125 x 210 mm 24 pages + couvertures à rabats Prix public : 6,50 euros ISBN : 978-2-352-55074-7 Parution:24 octobre 2008 Site remarquable du goût: les huîtres de...

Les Editions de l’Epure Collection dix façons de préparer Format : 125 x 210 mm 24 pages + couvertures à rabats Prix public : 6,50 euros ISBN : 978-2-352-55082-2 Parution: 28 novembre 2008 L’Obsiblue...

Editeur: Hachette Date de parution : 11 février 2009 Points de vente : librairies, grandes surfaces et grandes surfaces spécialisées Prix public conseillé : 6,90 € Le fromage Beaufort est mis à l’honneur avec...

Editeur: Editions Phaidon Auteurs: Ferran Adrià, Albert Adrià, Juli Soler Parution: mars 2009 214 x 290 mm 528 pages et 104 pages d’encarts 1100 illustrations couleur ISBN: 978 0 7148 5894 4 Relié Prix:...

Editeurs : Actes sud Collection : Chroniques du potager Genre : Sciences de la nature Prix éditeur : 10,52 euros / 69,01 FRF Nature, Chroniques du potager Essais, documents Illustré par Fabien Seignobos

Editeur : Gallimard Collection : Blanche Genre : Roman Prix éditeur : 12,50 euros / 81,99 FRF C’est le plus grand critique culinaire du monde, le Pape de la gastronomie, le Messie des agapes...

Editeur : Solar Genre : Santé – Vie familiale – Enfant Prix Editeur : 16,77 euros / 110,00 FRF Le goût n’a rien d’un don du ciel ! C’est un élément de la culture...

Editeur : Le Cherche Midi Editeur Genre : Vie pratique Prix Editeur : 14,50 euros / 95,11 FRF De la fourche à la fourchette, la liste des dangers qui guettent l’homme du XXIème siècle...

Editeur : Huitieme jour Collection : Art culinaire Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 29,00 euros / 190,23 FRF Il était impensable, il y a encore quelques années, d’utiliser les...

Editeur : Hachette pratique Collection : Cuisine facile Genre : Vie pratique ISBN : 2012366945 Date de Parution : 12 Juin 2002 Prix éditeur : 6,99 € 75 recettes conviviales, simples et très rapides...

Editeur : La plage Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 17,99 euros / 118,01 FRF Ce livre vous propose de repenser la composition de votre assiette en remettant les légumes...

Editeur : Sud ouest Collection : Connaitre Genre : Guide touristique Prix éditeur : 7,45 euros / 48,87 FRF La Corse se reflète dans sa cuisine ; tout le poids des coutumes et des...

Editions Solar prix editeur : 16 euros Enfin une cuisine asiatique à faire entre copains : le monde du wok et de la sauce de soja à découvrir sous un angle sympathique !

Editeur : Hachette pratique Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 23,94 euros / 157,04 FRF Passionné d’authenticité, à la recherche perpétuelle de vraies saveurs et profondément attaché à ses racines...

Editeur : Inra Paru le : 22 mars 2002 Isbn : 2-7380-0999-9 Genre : Sante – vie familiale – enfant Prix éditeur : 35,00 euros / 229,58 FRF Vaches folles, OGM, listérioses, nitrates, allergies,...