Category: LIVRES

Illustrateurs : Domitille et Michel Langot Paru le : 12 octobre 2006 Editeur : Seuil Isbn : 2-02-082720-4 Ean 13 : 9782020827201 Prix éditeur : 45 € Chef étoilé au restaurant Le Grand Véfour,...

Paru le : 29/03/2007 Editeur : SUREAU Isbn : 978-2-911328-30-5 / Ean 13 : 9782911328305 Prix Decitre : 9,50 € Prix éditeur : 10,00 € Feuille de chêne, scarole, roquette, batavia ou mâche, les...

Paru le : 22/02/2007 Editeur : PLAGE (LA) – ISBN : 978-2-84221-163-9 Prix éditeur : 9,90 € Petit, dans l’air du temps et très intéressant car le thème de l’agar agar est peu développé...

Editions Feret Isbn : 978-2-351-56009-9 / Ean 13 : 9782351560099 Prix éditeur : 18,00 € L’O.P.A. est un moyen de prendre le contrôle d’une entreprise, sans demander véritablement l’avis de ceux qui la détiennent...

Edition: Marabout Prix : 5,90 euros Paru le : 27/06/2007 Isbn : 978-2-501-05092-0 / Ean 13 : 9782501050920 Collection : MARABOUT SANTE/FORME Caractéristiques : 223 pages Dimensions / poids : 12,5cm x 17,5cm x...

Edition Minerva 1.184 pages et un CD 29 euros Michel Bettane et Thierry Desseauve, deux anciens collaborateurs de la Revue du Vin de France, publient chez Minerva le Grand Guide des Vins de France...

Editeur: Solar Collection: Variations Gourmandes ISBN : 2-263-04276-8 Prix:7,50 € Format : 190 x 190 64 pages Apprenez, à travers 30 recettes originales et variées, à faire vous-même votre pain, avec ou sans machine....

99,00 EUR Parution: Septembre 2007 350 pages 3,5 kg « Foie Gras » de André Bonnaure (99 EUR) est enfin disponible en français (édité aussi en espagnol et en anglais). Très complet (le plus...

Editeur: Flammarion Prix: 40 Euros 208 pages Parution: 2 novembre 2007 Les Délices de la campagne de Nicolas de Bonnefons est, comme l’Escoffier ou le Taillevent, un des ouvrages de référence de nos plus...

Editeur : Marabout Date de parution : 10/2007 ISBN : COD1542437 EAN : 3277450047122 Prix Editeur : 39 Euros Dimensions : 21X24 cm 150 recettes pour tous les goûts de luxe! Truffes, foie gras,...

Editeur:Glénat (22 novembre 2007) Prix: 60 € ISBN-10: 2723460088 ISBN-13: 978-2723460088 Une sélection de la Librairie Gourmande: Le restaurant Le Chabichou fait partie des références de Courchevel, une des stations de ski les plus...

Editeur : Editions de la Martinière (25 octobre 2007) 207 pages Prix: EUR 35,00 ISBN-10: 2732434892 ISBN-13: 978-2732434896 Un livre sélectionné par la Librairie Gourmande. Le château Pichon-Longueveille Comtesse de Lalande fait partie des...

Editeur: Glenat Date de parution : 01/2008 ISBN : 9782723461412 EAN : 9782723461412 Ce livre est dédié à tous ceux qui, depuis 1947, 24 heures sur 24, ont partagé un moment de bonheur, de...

Paru le : 14/12/2007 Editeur : AGNES VIENOT Isbn : 978-2-353-26021-8 / Ean 13 : 9782353260218 Prix éditeur : 39,00 € Les redécouvertes de la Radio du Goût avec Bernard Pichetto: Enfin un ouvrage...

Editeur : Marabout Parution: 23 janvier 2008 Collection : Marabout chef Broché: 119 pages ISBN-10: 250105718X ISBN-13: 978-2501057189 Prix: 6,95 EUR Livre sélectionné par la Librairie Gourmande: Brunch, petit-déjeuner, en-cas, desserts…En ouverture, l’auteur explique...