Paris, 14e : les gourmandises du Parc Montsouris
Un trésor de nature et de verdure joliment domptées, son Restaurant « Le Pavillon Montsouris » et les Buvettes du parc, « La Bonbonnière » et « Une Souris Verte » . Le parc s’étale sur deux niveaux...
Category: REPORTAGES
Vin de Domme: François, Bernard, Germinal et les autres sur la Tour de Moncalou (Dordogne)
Elles étaient toutes là les huiles du Périgord et celles du Lot, de la Corrèze (François Hollande avait fait le déplacement), sans oublier l’Aquitaine. Et tout cela pour l’inauguration d’une tour! Cette tour...
CAVIAR D’AQUITAINE
STURGEON OU LA RENAISSANCE DU CAVIAR DE FRANCE Qui aurait pu penser qu’un jour, en France, le caviar retrouve sa terre d’élection: l’Aquitaine. Aujourd’hui cette filière du caviar d’élevage est en plein essor. Pionnière, l’entreprise...
ANNE HUDSON AU PARADIS DES SAVEURS GOURMANDES
Toute l’équipe de la Radio du Goût est triste. Anne Hudson est décédée ce dimanche. Je l’appelais affectueusement « Moman ». Ce n’était pas ma mère, bien sûr, mais c’était ma « maman du...
VILLAGE DE CHEFS A PARIS
Une rencontre entre le public et des chefs cuisiniers français et francophones venus de différents pays a été organisée le 31 mars à Paris. Cette manifestation, à laquelle s’est associée La Radio du Goût, s’inscrivait...
VISITE GOURMANDE A LA REUNION
Avec en conclusion le très récent cyclone GAMEDE, la crise du Chikungunya qu’a connue La Réunion en 2006 a fait régresser dramatiquement tout son secteur touristique. Nul besoin d’en dire plus, les médias s’en...
VISITE GOURMANDE DANS LE GARD (I)
Et si on oubliait un peu cet hiver qui s’éternise pour partir à la découverte des saveurs du Gard. Voyage plein d’arômes dans ce pays de 6000 Km2 qui déploie une palette de produits magnifiques du...
Le Palmarès du Guide Michelin France 2010
Le Michelin a dévoilé ce matin à 8h30, le palmarès du Guide 2010. Obtient 3 étoiles : l’Auberge du Vieux Puits à Fontjoncousse dans l’Aude. 10 restaurants obtiennent ou passent à 2 étoiles :...
60ème Prix Culinaire Prosper Montagné
C’est au cours d’une magnifique réception dans les salons du Cercle Interallié de Paris que fut remis ce 8 février 2010 le 60ème Prix culinaire Prosper Montagné, l’un des plus vieux prix gastronomique français...
Saveurs du Nouvel An Chinois
Le baiser du nouvel an chinois et celui de la Saint-Valentin se conjugueront cette année dans une harmonie de saveurs. Pour débuter l’année du Tigre de Métal l’une des adresses incontournables est Le Bonheur...
Huis Clos sur le Net au Clos Marot (Périgord)
Le secret est désormais levé.C’est au coeur du Périgord Noir, sur la commune de Castels que s’est déroulée pendant une semaine l’opération « Huis Clos sur le Net » lancée par les Radios Francophones Publiques (RFP). 5...
Balade Gourmande à Istanbul
Istanbul D’abord Byzance puis Constantinople, cette ville à cheval entre le continent asiatique et le continent Européen, fascine par sa richesse et son histoire. Située sur les deux rives du détroit Bosphore, Istanbul fut...
VISITE GOURMANDE DANS LE PIEMONT
Une invitation à la découverte d’hommes et de femmes du Piémont. Un parcours oenogastronomique dans ces collines rendues célèbres par le vin et la truffe. Bon voyage!
Le Thé et le Vin: un air de famille à Saint-Emilion.
Saint-Emilion-Japon…mariage de raison Un moment de pur bonheur que cette soirée « Le thé et le vin, un air de famille » organisée au Château Hotel & Spa le Grand Barrail, au coeur du...
Joël Robuchon sacré Pape de la Gastronomie
Mardi 24 novembre 2009 au Meurice, Joël Robuchon fut sacré pape de la gastronomie, un sacerdoce que la Radio du Goût ne pouvait pas manquer. Une rencontre avec l’un des plus grands de la...
