REPORTAGES – Page 26

Category: REPORTAGES

60ème Prix Culinaire Prosper Montagné

60ème Prix Culinaire Prosper Montagné

C’est au cours d’une magnifique réception dans les salons du Cercle Interallié de Paris que fut remis ce 8 février 2010 le 60ème Prix culinaire Prosper Montagné, l’un des plus vieux prix gastronomique français...

Saveurs du Nouvel An Chinois

Saveurs du Nouvel An Chinois

Le baiser du nouvel an chinois et celui de la Saint-Valentin se conjugueront cette année dans une harmonie de saveurs. Pour débuter l’année du Tigre de Métal l’une des adresses incontournables est Le Bonheur...

Huis Clos sur le Net au Clos Marot (Périgord)

Le secret est désormais levé.C’est au coeur du Périgord Noir, sur la commune de Castels que s’est déroulée pendant une semaine l’opération « Huis Clos sur le Net » lancée par les Radios Francophones Publiques (RFP).  5...

Balade Gourmande à Istanbul

Balade Gourmande à Istanbul

Istanbul D’abord Byzance puis Constantinople, cette ville à cheval entre le continent asiatique et le continent Européen, fascine par sa richesse et son histoire. Située sur les deux rives du détroit Bosphore, Istanbul fut...

VISITE GOURMANDE DANS LE PIEMONT

VISITE GOURMANDE DANS LE PIEMONT

  Une invitation à la découverte d’hommes et de femmes du Piémont. Un  parcours oenogastronomique dans ces collines rendues célèbres par le vin et la truffe. Bon voyage!

La Semaine Gastronomique Française à Beyrouth

La Semaine Gastronomique Française à Beyrouth

  Alain Quillé est un amateur gastronome éclairé. L’an dernier il nous avait fait vivre la semaine Gastronomique à Beyrouth. Il revient cette année avec un reportage consacré à la cuisine libanaise et quelques...

Visite gourmande au pays des fromages suisses

Visite gourmande au pays des fromages suisses

C’est la Suisse qui, cette année, accueillait les Olympiades des fromages de montagne. L’occasion d’une visite au pays de  la Tête de Moine, une spécialité de fromage suisse réputée dans le monde entier. Ecoutez...

Visite Gourmande en Franche-Comté

Visite Gourmande en Franche-Comté

Par la diversité de sa nature, la Franche-Comté est une terre généreuse. Le talent de ses hommes, la qualité de ses produits sont autant de richesses qui se combinent en recettes gourmandes.  Terre d’élevage:...

Festival du Jambon de Parme 2009

Festival du Jambon de Parme 2009

  La Radio du Gout était présente au XIIe Festival du Jambon de Parme qui se tenait le mois dernier. La Province de Parme célèbre chaque année l’un des joyaux de la gastronomie italienne....

Les Etoiles de Mougins 2009

Les Etoiles de Mougins 2009

Le Chef c’est vous! Joli slogan pour cette version 2009 plus interactive d’une fête du goût devenue incontournable.Cette année encore La Radio du Goût était de la fête à Mougins. Une fête franco-italienne.  Mougins étant...

La Cuisine au féminin

La Cuisine au féminin

A l’origine de ce dossier, le Festival des Arômes, qui s’est déroulé en décembre dernier au Sofitel Métropole à Hanoi, réunissant des chefs de différents continents. Parmi eux, Meryem Cherkaoui, venue de Casablanca. Occasion...