REPORTAGES – Page 20

Category: REPORTAGES

Les «20» de Corbières se mettent en scène…autrement

Les «20» de Corbières se mettent en scène…autrement

Autrefois, les vins de Corbières souffraient d’une piètre réputation. Une qualité souvent médiocre affectait leur notoriété. Aujourd’hui, ils sont multi-médaillés, plébiscités et recherchés par le consommateur. Que s’est-il passé entre temps ? L’énorme travail...

Dans l’assiette de Jean-Jacques Rousseau

Dans l’assiette de Jean-Jacques Rousseau

C’est un événement national qui devrait être européen voire international : toute  l’année 2012  on fête et fêtera les 300 ans de la naissance, à Genève le 28 juin 1712, de Jean-Jacques Rousseau, philosophe...

VISITE GOURMANDE AU PAYS DE RIANS

VISITE GOURMANDE AU PAYS DE RIANS

Désirée et Francine TRIBALLAT s’installent en 1901 dans la ferme de Pétéreau au village de Rians pour y frabriquer des fromages… 111 ans plus tard, cette ferme est devenue l’entreprise que nous connaissons tous:...

La Truffe fait la Fête à Sorges

La Truffe fait la Fête à Sorges

Ce devait être le marché de la déconfiture ce fut celui du renouveau. 2012 un bon crû pour Sorges, la capitale de la truffe en Périgord. 5Okgs de truffes vendues, la foule des grands...

Et si on broyait du noir en 2012!

Il était une fois « Le Clos Marot », un petit hameau au coeur du Périgord Noir. C’est là que s’est nichée la Radio du Goût qui vous invite à garder le moral en ne broyant...

Quand les coffrets gourmands font la Fête…

Quand les coffrets gourmands font la Fête…

Cadeaux gourmands, utiles, agréables et souvent  raisonnables  les coffrets font un malheur pour les Fêtes. Editeurs et producteurs en tout genre se régalent pour le plaisir des consommateurs qui trouvent là leur bonheur à  bon...