Thierry Marx, Yvon Morvan, Savéol, et les tomates.
Bien sûr, vous parler de tomate alors que la saison est terminée. Cela peut paraître un peu curieux ! Mais justement. A ceux qui l’oublient parfois, rappelons que la saison est bel et bien...
Bien sûr, vous parler de tomate alors que la saison est terminée. Cela peut paraître un peu curieux ! Mais justement. A ceux qui l’oublient parfois, rappelons que la saison est bel et bien...
Elle monte en qualité et en notoriété. A 170 km de Paris, proche de la royale Vendôme et de Montlouis-sur-Loir, dans le département du Loir & Cher, le plus doté en prestigieux châteaux, proche...
Cette année la récolte des pruneaux d’Agen a été bonne. J’ai donc rencontré des gens heureux dans le Lot et Garonne. C’est tout ce monde de la production, de la transformation, de la consommation...
Ici à Manigod, à deux pas du Col de la Croix Fry, Marc Veyrat n’a jamais été aussi près des étoiles… les vraies. Je suis heureux de le retrouver sur le lieu de son...
La pomme verte soufflée de Christelle Brua. On ne pouvait trouver plus belle affiche pour ce Festival International de la Gastronomie célébrant cette année les desserts. C’est l’incontournable gourmandise créée pour le Pré Catelan...
L’Unesco ne s’est pas fait prier pour inscrire au Patrimoine mondial de l’Humanité, au titre des paysages culturels, ce site unique campé en bordure du Rhin supérieur : le Rheingau dans le Land de...
De toutes les traditions du Nord de la France, il n’est pas de festivité dont l’ampleur égale celle de la grande braderie de Lille qui se déroulera ce week end. Il faut le voir...
Des vignes au pied du phare de Chaussiron. Le décor est planté. Je suis sur l’Ile d’Oléron à la rencontre des jardiniers de la mer. Ils appartiennent à la Coopérative des Vignerons d’Oléron qui...
Arrivée tardive sur l’Ile de Noirmoutier. hébergement à la Maison de Marine. Une maison d’hôte, située en plein coeur de Noirmoutier en l’Ile, à deux pas du bois de la Chaise. La Maison de...
Malgré un temps qui n’était pas au beau fixe, une Coupe du Monde dans laquelle la France reprenait quelques couleurs et battrait le Nigeria le lendemain 2-0 se qualifiant ainsi pour les quarts de...
Savoureuse, fine, goûteuse, parfumée, la cuisine Thai est généralement très prisée des occidentaux. Diététique, peu grasse, elle utilise beaucoup d’herbes aromatiques apportant ainsi des saveurs parfois complexes qui sont très appréciées par nos palais...
A pied, à dos d’éléphant, à vélo et à table ..Voilà comment arpenter les rues de Nantes. Certains ajouteront en tram. Je ne l’ai pas essayé ! Commençons, par la marche. En sortant de...
Campé dans le département des Alpes de Haute-Provence, autrefois baptisé Basses-Alpes, Gréoux les Bains, Greùs Li Ban en occitan, 2700 habitants en saison creuse, étale au bord du paisible Verdon son charme ancien, son...
Un événement sportif sensass! C’est la 16ème édition d’un évènement sportif populaire qui se déroule chaque printemps dans le Médoc, à quelques encablures de Bordeaux. Une balade enchantée en VTT, d’une seule journée, sur...
Quelle chance pour Essoyes, petite bourgade auboise, en Champagne, d’avoir abrité pendant trente étés, Pierre-Auguste Renoir, immense peintre, immense talent …et sa chère tribu, femme(s) et fils. Quand Pierre-Auguste né à Limoges, devenu parisien,...