Il était une fois la Noix du Périgord
La noix du Périgord sera mise à l’honneur tout au long du week-end, les 21 et 22 Août, grâce à des événements dédiés aux professionnels comme au grand public : animations, conférences et attractions ludiques...
Category: ACTUALITÉ
Les nouvelles des restos à Paris. Alain Neyman
Une des vieilles maisons du quartier de la fameuse Cour des Miracles, abrite depuis le 1er avril 2009 le restaurant Frenchie, dont le patron et chef Gregory Marchand a travaillé en Grande Bretagne avec...
Lettres de Goût, le blog de Denis Hervier
Je salue l’arrivée sur le Net du blog de Denis Hervier, compagnon de route de laradiodugout.fr et grand spécialiste du vin et des saveurs. Lettres de goût est à visiter régulièrement pour se...
Belle audience pour Julie Andrieu sur France 5
Jeudi 12 août 2010 à 20h35 sur France 5, Fourchette et sac à dos* consacré à la Norvège présenté par Julie Andrieu obtient une audience moyenne de 920 000 téléspectateurs pour 5,1 % de...
The Pol Roger International University Tasting Competition
L’édition 2010 de ce concours franco-anglais entre grandes écoles avait débuté en Janvier à Paris puis s’était poursuivie à Bordeaux, Lille et Lyon. La finale a eu lieu le l2 juillet , chez Pol...
Paris-Minorque en direct
Connaissez vous l’île de Minorque ? Jusqu’au 5 septembre, la compagnie «Air Nostrum» (du groupe Iberia), a mis en place des vols directs depuis Paris à moins de 200 EUR l’aller-retour. Une heure cinquante...
La petite madeleine de Marie-Victoire: Cruel gruel
La recette de la bouillie d’avoine dont se nourrissaient les Britanniques pauvres à l’époque victorienne, notamment Oliver Twist, a été mise au point par le cuisinier français Fabian Aid.(photo AP) Chers amis Anglais, j’aimerais...
Chalon-gourmand » dans « Bourgogne-aujourd’hui » d’Août-Septembre
La revue « Bourgogne-aujourd’hui », dans sa dernière livraison, datée d’Août-Septembre 2010, vient de consacrer quelques pages à la gastronomie, aux plaisirs de la table et aux excellentes adresses gustatives de Chalon Jean Philippe Chapelon, l’un des...
Les rendez-vous gourmands de l’abbaye de Fontevraud
En août, l’abbaye de Fontevraud propose trois rendez-vous autour de la gastronomie Il reste trois occasions de participer aux samedis placés sous le signe de la gastronomie, à Fontevraud : samedi 7 août, le...
LES NOUVELES DU VIN DE MICHELINE ET ROGER CLAIRET
BALADES ET PIQUE-NIQUE DANS LES VIGNES Dimanche 8 août, de 10 heures à 15 heures, un moment de détente et de plaisir : apportez votre pique-nique au Domaine Dozon à Ligré, au Clos du...
Mains d’OR de la gastronomie aux Etoiles de Mougins
L’artiste Jean PYRKA exposera au salon international de la gastronomie des Etoiles de Mougins 2010 du 10 au 12 septembre prochains. Vous découvrirez à cette occasion les 28 oeuvres de grands chefs étoilés...
La petite madeleine de Marie-Victoire: Douce musique
Méfiez-vous des Canadiens : ils furètent, explorent et découvrent des extravagances que l’on aurait bien voulu trouver soi même. Ce Canadien là a fureté jusqu’en Australie pour nous faire découvrir les extravagances musicales...
Georges Blanc (Vonnas) sur M6
La chaîne de télévision M6 diffuse ce dimanche 1er Août à 20h40 dans le cadre de son émission Capital, Les Inédits de l’été, une émission sur la gastronomie, au titre quelque peu provocateur: « La guerre...
Sandwichs de Chefs pour pique-nique Charcutier
Flora Mikula, Christiane Boudon et Sophie Lattron sont chefs et fans de charcuteries. Elle scourent La Parisienne et nous livrent leurs recettes inédites de sandwichs qui revisitent lescharcuteries.Des céréales, des légumes et du jambon,...
La plus grande campagne nationale d’affichage du marché Halal.
Isla Délice, affirme sa position de leader sur le marché de la charcuterie et des surgelés halal en affichant son caractère « Fièrement Halal » dans 150 villes de France. Affichée du 2...
