Prayssac (Lot) se souvient d’Anne Hudson
Rencontre bien émouvante hier à Prayssac, cette commune du Lot où Anne Hudson avait sa maison. C’est sa soeur Christine et son Fils Robert qui nous accueillaient là où Anne avait l’habitude de nous régaler...
Category: ACTUALITÉ
Les Nouvelles du vin de Roger et Micheline Clairet
SALON SPIRIT PARIS EDITION 2010 Les 8 et 9 novembre s’ouvre le Salon Spirit’ 2010, au restaurant « 1515 », 32/34 rue Marbeuf 75008 Paris S’adressant aux professionnels de la gastronomie, Spirit’, créé par Eric Gaudet,...
La petite madeleine de Marie-Victoire: c’est gore, c’est nous …
Une faille de l’espace temps, c’est tout ce qu’il nous aura fallu pour dévorer nos congénères avec application, délectation et selon un rituel que les archéologues n’arrivent pas à comprendre ni identifier. Cela se...
Il était une fois la Noix du Périgord
La noix du Périgord sera mise à l’honneur tout au long du week-end, les 21 et 22 Août, grâce à des événements dédiés aux professionnels comme au grand public : animations, conférences et attractions ludiques...
Les nouvelles des restos à Paris. Alain Neyman
Une des vieilles maisons du quartier de la fameuse Cour des Miracles, abrite depuis le 1er avril 2009 le restaurant Frenchie, dont le patron et chef Gregory Marchand a travaillé en Grande Bretagne avec...
Lettres de Goût, le blog de Denis Hervier
Je salue l’arrivée sur le Net du blog de Denis Hervier, compagnon de route de laradiodugout.fr et grand spécialiste du vin et des saveurs. Lettres de goût est à visiter régulièrement pour se...
Belle audience pour Julie Andrieu sur France 5
Jeudi 12 août 2010 à 20h35 sur France 5, Fourchette et sac à dos* consacré à la Norvège présenté par Julie Andrieu obtient une audience moyenne de 920 000 téléspectateurs pour 5,1 % de...
The Pol Roger International University Tasting Competition
L’édition 2010 de ce concours franco-anglais entre grandes écoles avait débuté en Janvier à Paris puis s’était poursuivie à Bordeaux, Lille et Lyon. La finale a eu lieu le l2 juillet , chez Pol...
Paris-Minorque en direct
Connaissez vous l’île de Minorque ? Jusqu’au 5 septembre, la compagnie «Air Nostrum» (du groupe Iberia), a mis en place des vols directs depuis Paris à moins de 200 EUR l’aller-retour. Une heure cinquante...
La petite madeleine de Marie-Victoire: Cruel gruel
La recette de la bouillie d’avoine dont se nourrissaient les Britanniques pauvres à l’époque victorienne, notamment Oliver Twist, a été mise au point par le cuisinier français Fabian Aid.(photo AP) Chers amis Anglais, j’aimerais...
Chalon-gourmand » dans « Bourgogne-aujourd’hui » d’Août-Septembre
La revue « Bourgogne-aujourd’hui », dans sa dernière livraison, datée d’Août-Septembre 2010, vient de consacrer quelques pages à la gastronomie, aux plaisirs de la table et aux excellentes adresses gustatives de Chalon Jean Philippe Chapelon, l’un des...
Les rendez-vous gourmands de l’abbaye de Fontevraud
En août, l’abbaye de Fontevraud propose trois rendez-vous autour de la gastronomie Il reste trois occasions de participer aux samedis placés sous le signe de la gastronomie, à Fontevraud : samedi 7 août, le...
LES NOUVELES DU VIN DE MICHELINE ET ROGER CLAIRET
BALADES ET PIQUE-NIQUE DANS LES VIGNES Dimanche 8 août, de 10 heures à 15 heures, un moment de détente et de plaisir : apportez votre pique-nique au Domaine Dozon à Ligré, au Clos du...
Mains d’OR de la gastronomie aux Etoiles de Mougins
L’artiste Jean PYRKA exposera au salon international de la gastronomie des Etoiles de Mougins 2010 du 10 au 12 septembre prochains. Vous découvrirez à cette occasion les 28 oeuvres de grands chefs étoilés...
La petite madeleine de Marie-Victoire: Douce musique
Méfiez-vous des Canadiens : ils furètent, explorent et découvrent des extravagances que l’on aurait bien voulu trouver soi même. Ce Canadien là a fureté jusqu’en Australie pour nous faire découvrir les extravagances musicales...
