Category: La Une

LES PREPARATIFS: Cela mérite le déplacement d’arriver quelques jours avant le coup d’envoi des Etoiles de Mougins, ce Festival pas comme les autres. L’Office de tourisme plein comme un oeuf est une véritable fourmilière,...

  Un trésor de nature et de verdure joliment domptées, son Restaurant « Le Pavillon Montsouris  » et les Buvettes du parc, « La Bonbonnière » et « Une Souris Verte » . Le parc s’étale sur deux niveaux...

  Elles étaient toutes là les huiles du Périgord et celles du Lot, de la Corrèze (François Hollande avait fait le déplacement), sans oublier l’Aquitaine. Et tout cela pour l’inauguration d’une tour! Cette tour...

Toute l’équipe de la Radio du Goût est triste. Anne Hudson est  décédée ce dimanche. Je l’appelais affectueusement « Moman ». Ce n’était pas ma mère, bien sûr, mais c’était ma « maman du...

Une rencontre entre le public et des chefs cuisiniers français et francophones venus de différents pays a été organisée le 31 mars à Paris. Cette manifestation, à laquelle s’est associée La Radio du Goût,  s’inscrivait...

Le Michelin a dévoilé ce matin à 8h30, le palmarès du Guide 2010. Obtient 3 étoiles : l’Auberge du Vieux Puits à Fontjoncousse dans l’Aude. 10 restaurants obtiennent ou passent à 2 étoiles :...

Le secret est désormais levé.C’est au coeur du Périgord Noir, sur la commune de Castels que s’est déroulée pendant une semaine l’opération « Huis Clos sur le Net » lancée par les Radios Francophones Publiques (RFP).  5...

Istanbul D’abord Byzance puis Constantinople, cette ville à cheval entre le continent asiatique et le continent Européen, fascine par sa richesse et son histoire. Située sur les deux rives du détroit Bosphore, Istanbul fut...

  Une invitation à la découverte d’hommes et de femmes du Piémont. Un  parcours oenogastronomique dans ces collines rendues célèbres par le vin et la truffe. Bon voyage!

  Saint-Emilion-Japon…mariage de raison   Un moment de pur bonheur que cette soirée « Le thé et le vin, un air de famille » organisée au Château Hotel & Spa le Grand Barrail, au coeur du...

Mardi 24 novembre 2009 au Meurice, Joël Robuchon fut sacré pape de la gastronomie, un sacerdoce que la Radio du Goût ne pouvait pas manquer. Une rencontre avec l’un des plus grands de la...

3 jours d’une visite innoubliable sur les terres del Prosciutto di Parma e del Parmigiano-Reggiano. Un voyage à la découverte du Jambon de Parme, joyau de la ville pleine de bien d’autres trésors gourmands...

Par la diversité de sa nature, la Franche-Comté est une terre généreuse. Le talent de ses hommes, la qualité de ses produits sont autant de richesses qui se combinent en recettes gourmandes.  Terre d’élevage:...