Category: LIVRES

Editions Confluences Prix : 25 euros Parution;: juin 2008 Format : 170×240 – 300 pages – couverture quadrichromie – 200 illustrations noir et blanc et couleur N° ISBN : 978-2-35527-007-9 Cela fait plus de...

Editeur: Féret Prix: 14€ Date de parution 2008 Présentation 10 x 18 cm, 84 pages ISBN 978-2-35-156-028-0 Une sélection de la Radio du Goût. L’ambition de cet ouvrage est de mettre l’analyse sensorielle professionnelle...

Editions Glénat Collection LE VERRE ET L’ASSIETTE Parution: 17 septembre 2008 Prix: 19€ ISBN 978.2.7234. 6594-6 Format 14 x 22 cm Environ 440 pages Le guide incontournable pour le voyageur gourmand et l’indispensable carnet...

Editeur: La Lauze Format : 20 x 23 cm Nombre de pages : 292 Reliure : toile + jaquette Textes : Français – Anglais ISBN : 978-2-35249-019-7 Parution : début juin 2008 Prix de...

Editeur : Larousse (14 mars 2008) Collection : NATURE & JARDIN Prix: 29,90€ Langue : Français ISBN-10: 2035838193 ISBN-13: 978-2035838193 Relié: 200 pages Loin des sentiers bien balisés de la littérature « gastronomiquement correcte », une...

Editeur: Editions du Chêne Parution: novembre 2008 Prix: 29,90€ ISBN 2842779266 Après le succès du premier tome dans lequel elle vous révélait ses secrets pour séduire un nouvel amoureux, épater vos amis ou garder...

Editeur: MENUFRETIN Prix: 7€ Parution: mars 2008 ISBN: 978-2-917008-02-7 Voilà encore un petit bijou forgé par la jeune maison d’édition Menu fretin. (Voir aussi Le Grand Dictionnaire de Cuisine de Dumas ou Osez! de...

Editeur: Publibook Parution: novembre 2008 Prix: 22€ ISBN-10: 2748344197 ISBN-13: 978-2748344196 Claude Dolino, dite Babette, c’est à dire le petit «babéou» en ardéchois, est l’héritière d’une longue tradition culinaire familiale. Mémoire du passé, elle...

Editeur : Sang de la Terre (21 novembre 2008) Collection : Les Carnets du Goût Prix: 21,90€ Broché: 190 pages ISBN-10: 2869851987 ISBN-13: 978-2869851986 Encore un livre bien original publié par une maison d’édition...

Éditeur : Racine Lannoo ISBN : 978-90-209-7350-1 Prix public : 39,95 EUR Date de parution : 29-09-2008 Format : 230 x 300 Couverture : Reliée, sous jaquette Nombre de pages : 176 Un coup...

Editeur : LAROUSSE (21 janvier 2009) Collection : Larousse Tendance Prix: 17,90€ Broché: 192 pages 240 illustrations ISBN-10: 2035841216 ISBN-13: 978-2035841216 En 90 recettes accessibles et gourmandes, l’essentiel et le meilleur de la cuisine...

Editeur : Dauphin Collection : Sante et mieux etre Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 14,94 euros / 98,00 FRF A qui achetons-nous ce qui, quotidiennement, remplit nos assiettes ?...

Editeur : La Martinière Collection : Patrimoine Genre : Sociologie – anthropologie Prix éditeur : 30,00 euros / 196,79 FRF Femmes à trois seins, femmes ailées, petits diables de la Saint-Nicolas, femmes-poissons, hommes-serpents, gâteaux...

Editeur : Albin Michel Collection : La cuisine de mère en fille Genre : Cuisine – Gastronomie – Vin Prix éditeur : 21,80 euros / 143,00 FRF Parfumée, sensuelle, ensoleillée, douce ou épicée, la...

Editeur : Minerva Collection : Pratique Genre : Cuisine – Gastronomie – Vin Prix éditeur : 38,00 euros / 249,26 FRF  » Manger équilibré  » est une réponse aux accros du bien-être soucieux de...