REPORTAGES – Page 31

Category: REPORTAGES

Le concours culinaire: Du Terroir aux Toques

Le concours culinaire: Du Terroir aux Toques

C’est Florent Cluzel assisté de son commis Thibault Simonin de Auberge du Vieux Puits  à Fontjoncouse qui remporte cette première édition d’un concours dont la Radio du Goût vous propose le film des évènements. Lundi...

Visite gourmande à Minorque

Visite gourmande à Minorque

Reportage de Marie-Anne Page/ laradiodugout.fr Minorque (Menorca en espagnol), fait partie de l’archipel de Baléares, communauté autonome de l’Espagne. Cette petite île (50 kilomètres de long) est un lieu où règne le calme, le...

La pâtisserie des tsars sur les Grands Boulevards

La pâtisserie des tsars sur les Grands Boulevards

    La pâtisserie du Café Pouchkine de Moscou, s’est invitée entre les luxueuses boutiques du Printemps Haussmann de Paris. L’occasion de découvrir quelques saveurs russes et d’en apprendre un peu plus sur le fameux Café Pouchkine,...

Les Etoiles de Mougins au féminin

Les Etoiles de Mougins au féminin

LES PREPARATIFS: Cela mérite le déplacement d’arriver quelques jours avant le coup d’envoi des Etoiles de Mougins, ce Festival pas comme les autres. L’Office de tourisme plein comme un oeuf est une véritable fourmilière,...

caviar-home-2

CAVIAR D’AQUITAINE

STURGEON OU LA RENAISSANCE DU CAVIAR DE FRANCE  Qui aurait pu penser qu’un jour, en France, le caviar retrouve sa terre d’élection: l’Aquitaine. Aujourd’hui cette filière du caviar d’élevage est en plein essor. Pionnière, l’entreprise...

VILLAGE DE CHEFS A PARIS

VILLAGE DE CHEFS A PARIS

Une rencontre entre le public et des chefs cuisiniers français et francophones venus de différents pays a été organisée le 31 mars à Paris. Cette manifestation, à laquelle s’est associée La Radio du Goût,  s’inscrivait...

VISITE GOURMANDE A LA REUNION

VISITE GOURMANDE A LA REUNION

Avec en conclusion le très récent cyclone GAMEDE, la crise du Chikungunya qu’a connue La Réunion en 2006 a fait régresser dramatiquement tout son secteur touristique. Nul besoin d’en dire plus, les médias s’en...

home-gard

VISITE GOURMANDE DANS LE GARD (I)

Et si on oubliait un peu cet hiver qui s’éternise pour partir à la découverte des saveurs du Gard. Voyage plein d’arômes dans ce pays de 6000 Km2 qui déploie une palette de produits magnifiques du...

60ème Prix Culinaire Prosper Montagné

60ème Prix Culinaire Prosper Montagné

C’est au cours d’une magnifique réception dans les salons du Cercle Interallié de Paris que fut remis ce 8 février 2010 le 60ème Prix culinaire Prosper Montagné, l’un des plus vieux prix gastronomique français...

Saveurs du Nouvel An Chinois

Saveurs du Nouvel An Chinois

Le baiser du nouvel an chinois et celui de la Saint-Valentin se conjugueront cette année dans une harmonie de saveurs. Pour débuter l’année du Tigre de Métal l’une des adresses incontournables est Le Bonheur...