Geneviève Guihard

Author: Geneviève Guihard

© sarlat fest'oie

Quand l’OIE fait son show festif à Sarlat

Chaque année en début du printemps, Sarlat vit aux couleurs de l’Oie dans le cadre d’un festival gourmand et joyeux baptisé FEST’OIESarlat en Périgord FEST’OIE. Deux jours pleins de joie dans une atmosphère bon enfant, conviviale, chaleureuse.

Thé Vert Nejem 12€ les 90 gr

La Radio du Goût a aimé: Les Secrets de YOLI

Une maison de thé et d’infusions peu ordinaire…campée discrètement à Charenton le Pont dans le Val de Marne. On y trouve : Thés et infusions poétiques… Dans chaque boîte un poème… Ce sont les Secrets...

fondued'echalottes © Charal

Le contenu de notre ASSIETTE est-il genré ?

C’est le thème d’une conférence organisée par CHARAL marque leader de la viande en France. Les conclusions de cette conférence sont loin d’être tranchées et  suscite in fine  plus d’interrogations que de réponses fermes....

Jérôme Nutile  Jérôme-Nutile Le-Mas-de-Boudan.©DR

Le WAGYU japonais fait son show en France

La semaine du Wagyu japonais est un évènement unique et une grande première en France. Et même dans le monde. Du vendredi 1er au jeudi 7 mars 2019, pour la première fois, le Conseil pour la promotion des produits japonais d’origine animale a confié son précieux bœuf d’exception, le Wagyu, au Pays de la Gastronomie. Pendant cette semaine historique, 20 Grands Chefs français proposeront le Wagyu à leur carte de restaurant.

Bonneton Guide Paris 200 bars-concerts 2018 vignette

Paris 200 BARS-CONCERTS …en poche

4ème édition d’un petit ouvrage pocket  sous la signature de Pierrick Bourgault, journaliste, photographe, auteur. Ce Guide des bons plans répertorie  en 125 pages   200 bars-concerts de la capitale. Ceux qui  accueillent des concerts...

© the de yoli

La Radio du Goût a aimé: Les Secrets de YOLI

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La Maison Michel Cluizel a fêté ses 70 printemps

Cluizel. Une grande famille entrepreneuriale toujours aux commandes de l’entreprise,  depuis l’année  1948. Située dans le département de l’Eure à Damville, elle transforme les fèves de cacao de pays hautement sélectionnés en chocolats d’exception...

Prunier caviar shot boite HOME

Maison PRUNIER. L’art du caviar français.

La Manufacture Prunier fondée en 1921 par Alfred Fournier, réédite cette année, la célèbre boite de caviar ancestrale, en métal finement décoré. Le caviar reste un produit de luxe et festif. Le caviar sauvage des mers Caspienne, Noire, d’Aral est devenu rare. En France ce produit d’exception est à présent l’Or noir d’Aquitaine.