Category: LIVRES

Editeur : Editions du laquet Genre : Cuisine – Gastronomie – Vin Prix éditeur : 44,97 euros / 294,98 FRF JP Ruiz est artiste plasticien. Il a demandé à 30 grands chefs (P. Gagnaire,...

Editeur : Editions du Chêne Paru le : 23 mai 2000 ISBN : 2-84277-219-9 Prix éditeur : 39,90 euros A l’heure des préoccupations diététiques et de la valorisation d’une cuisine saine et équilibrée, les...

Editeur : Albin Michel Collection : Cuisine pratique Genre : Cuisine – Gastronomie – Vin Prix éditeur : 18,90 euros / 123,98 FRF Aujourd’hui, la cuisine n’est plus seulement une affaire de femmes. Et...

Editeur : La Presqu’Ile Genre : Sante – Vie familiale – Enfant Prix éditeur : 45,00 euros / 295,18 FRF Au XVIIe siècle une seule perspective s’ouvrait aux cadets de Basse-Gascogne sans ressources :...

Editeur : Larousse Collection : Larousse saveurs Genre : Cuisine – Gastronomie – Vin Prix éditeur : 29,50 euros / 193,51 FRF Coriandre, safran, cumin, anis, piment, curry, massala vert, ras-el-hanout, sambals… Découvrez les...

Editeur : Hachette Pratique Genre : Vie Pratique Prix éditeur : 39,33 euros / 257,99 FRF Héritage du monde précolombien, univers sensuel chargé d’arômes, de couleurs et de formes, le havane est imprégné de...

Editeur : Imprimerie Nationale Collection : Albums Genre : Beaux Arts – Beaux Livres Prix éditeur : 59,46 euros / 390,03 FRF Au Moyen Âge finissant, une soudaine profusion de livres culinaires célèbre le...

Editeur : Sud-Ouest Genre : Santé – Vie Familiale – Enfant Prix éditeur : 5,45 euros / 35,75 FRF La cuisine française est considérée comme une des meilleures du monde. La collection Cuisines des...

Editeur : Solar Genre : Santé – Vie familiale – Enfant Prix Editeur : 16,77 euros / 110,00 FRF Le goût n’a rien d’un don du ciel ! C’est un élément de la culture...

Editeur : Minerva Genre : Cuisine – Gastronomie – Vin Prix Editeur : 24,00 euros / 157,43 FRF Après Les Clafoutis de Christophe, cet immense pâtissier se remet aux fourneaux pour nous offrir 80...

Editeur: agnès viénot éditions Photographies: Philippe Grollier. Prix : 30 Euros. Pour la première fois, un grand chef,- aux fourneaux d’un des fleurons de la gastronomie française-, propose , sur une idée de Roseline...

Editeur : Solar Genre : Cuisine – Gastronomie – Vin Prix Editeur : 31,40 euros / 205,97 FRF Accros de chocolat, croqueurs fous de tablettes, laissez-vous entraîner dans cet univers sensuel chargé de parfums...

Editeur : Grancher Collection : Ma bibliotheque de cuisine Genre : Cuisine – Gastronomie – Vin Paru le : 15 mai 2001 ISBN : 2-7339-0726-3 Prix Editeur : 15,00 euros / 98,39 FRF Un...

Editeur : Rue du monde Collection : Cuisine Genre : Jeunesse Prix éditeur : 22,20 euros / 145,62 FRF 60 recettes du monde entier, 100 pastels de Zaü, des proverbes et des informations culinaires...

Editeur : Minerva Collection : Pratique Genre : Cuisine – Gastronomie – Vin Prix éditeur : 38,00 euros / 249,26 FRF  » Manger équilibré  » est une réponse aux accros du bien-être soucieux de...