VISITE GOURMANDE AU PAYS DE RIANS

31 juillet 2012

  1. Présentation
  2. L'histoire
  3. Un amour de chèvre
  4. Du crottin
  5. à la Faisselle, une palette de sensations!

atelier-chevre-affine1

Désirée et Francine TRIBALLAT s’installent en 1901 dans la ferme de Pétéreau au village de Rians pour y frabriquer des fromages…
111 ans plus tard, cette ferme est devenue l’entreprise que nous connaissons tous:
Rians . On y  fabrique des faisselles , des fromages, des yaourts, des desserts etc. Des produits authentiques, d’origine naturelle et frais,  à déguster dans ce reportage.

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  1. La Quiche et fromage blanc en faisselle  | La Radio du Goût dit :

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