Située en plein coeur du Village, à proximité du célèbre Lavoir, les Etoiles de Mougins ouvrent leur boutique pour la saison estivale. Les Etoiles de Mougins considérées aujourd’hui comme une marque, c’est un constat...
Petit coup de coeur pour le coffret « Biscuits maison » que propose Larousse. Pour 10,90 euros seulement vous pourrez réaliser 24 recettes de biscuits. Je me suis lançé avec succès dans les sablés au beurre....
A deux pas de Port-Royal, dans une rue tranquille, cette formidable AUBERGE DU 15 s’est installée en avril 2011 avec le chef Nicolas Castelet aux commandes. Le chef talentueux travaille des produits de saison...
www.lerepairedebacchus.com Retenez cette adresse ! C’est la dernière boutique, la 32ème, ouverte 24h/24, proposée par Dominique Fenouil, Président des Repaires de Bacchus. Créée en 1983, Il y a 28 ans dans une cave de...
Le Mâconnais, ses vignobles, ses paysages, son histoire, sont Terra Incognita pour beaucoup d’entre nous. Et pourtant cet authentique vignoble mérite une connaissance et une reconnaissance bien justifiées. La Cave Coopérative des Vignerons des...
Du Faubourg Saint-Honoré à Oloron Sainte-Marie. C’est au Restaurant Oth Sombath* à Paris en présence de Michel Lauronce le Président de l’Office de tourisme du Piémont Oloronais qu’était présentée la 4ème édition du Concours...
Au Pays des Basques, le chocolat se déguste et se raconte. Si la légende rapporte que le dieu aztèque Quetzalcoatl vola le cacaoyer aux fils du soleil pour le donner aux hommes, l’histoire veut...
La ville de Neuilly a lancé un concours réservé aux boulangers-pâtissiers de la ville ayant le titre d’artisan (ainsi qu’à leurs salariés et apprentis de 2ème année). Objectif : Créer le gâteau emblématique...
Lire tout et n’importe quoi, même le Quotidien du Peuple, organe officiel du parti communiste chinois (dont j’ai perdu quelques majuscules en route). Le plus court chemin pour y arriver, et se perdre...
Château de France, ce beau domaine du 18ème siècle acheté par Bernard Thomassin en 1971, fête dansle cadre de Vinexpo … 40 années d’acquisition du domaine.40 hectares …dans le vignoble de Pessac Léognan. Un...
François Sauvadet nommé ministre de la fonction publique et David Douillet secrétaire d’Etat chargé des Français à l’étranger sont de fins gourmets.. Ils ont été intronisés comme académiciens de Gourmandise courant 2011, rejoignant ainsi cette...
Mehdi Djemmali, je l’ai connu tout petit. Il est scorpion mais j’aurais juré qu’il était né sous le signe du poisson. Et pour cause : le premier avril lui porte bonheur. Le Comptoir de...
Voilà un plat tunisien vraiment en couleur. Des légumes farcis avec amour par Beija une cuisinière hors pair qui règne sur la table du Comptoir de Tunisie à Paris. Le propriétaire Mehdi Djemmali vous...
Salle comble hier au Findi , avenue George V à Paris pour la remise du Prix Amunategui-Curnonsky qui permet, chaque année, à l‘APCIG, L’Association Professionnelle des Chroniqueurs et Informateurs de la Gastronomie et du...
Une bien jolie fête au Pavillon Elysée Lenôtre ce mercredi 22 juin. L’association «Les Toques Françaises» et son Président Fabrice Prochasson (Meilleur Ouvrier de France) remettaient le prix de «La Toque de l’année» à...
