LA PETITE MADELEINE de Marie-Victoire: Eau courante
Ornithorynque ! Marin d’eau de vaisselle ! Sac à linge sale ! Depuis quand fais-tu la vaisselle à l’eau sale et jaune ? Collante en plus ? Ce jour là madame Haldis Gundersen aurait...
Author: luc andreetto
La cave d’un nouveau chasseur d’étoiles: Monsieur Lapin, Franck Enée
C’est Jean Luc Pellet qui en plus de l’accueil, assure le service des vins, qu’il recherche, poussé par sa curiosité personnelle. Avoir des vins « bons à boire », la bonne étiquette au juste prix, dans...
Ferran Adrià au Centre Pompidou à Paris
Ferran Adrià au Centre Pompidou, le lundi 6 avril 2009, à 19h30 – Grande salle, pour une conférence et une séance de signature. Ce cuisinier catalan a été sacré en 2003 par la critique...
Alain Ducasse entre à Grévin
C’est très ému que le grand chef Alain Ducasse a découvert lundi dernier son double de cire sur la scène du théâtre Grévin devant un parterre de nombreux amis dont son maître Paul Bocuse...
LA PETITE MADELEINE de Marie-Victoire: Le lycanthrope des jardins
Au secours ! La pâte à modeler envahit notre petit monde réel ! Rappelez-vous, Wallace et Gromit, l’homme à la bouche de cheval et le chien aux oreilles en double accent circonflexe partent à...
Ducasse Alain ( Plaza Athénée – Paris 75008 // Louis XV – Monaco 98000 )
Site d’Alain Ducasse. Visite virtuelle de ses restaurants, biographie, bibliographie. Au programme, vente en ligne de produits du terroir, de matériel de cuisine, un magazine d’information, des recettes. Un site à la hauteur du...
Béatrice JOYAUD | PLAISIR EN BOUCHE
Editeur : Gallimard Collection : La noire Genre : Roman policier Prix éditeur : 14,50 euros / 95,11 FRF Balthazar Chacun, orphelin, est un autodidacte qui, dès 15 ans, s’est consacré à la gastronomie....
N. LOEPER (DE) | RECETTES ET VARIATIONS
Editeur : Hachette pratique Collection : Cuisine facile Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 14,50 euros / 95,11 FRF
Eric SOLAL | LES CLES DU SAVOIR CUISINER
Editeur : Solar Genre : Cuisine – Gastronomie – Vin Prix éditeur : 20,58 euros / 135,00 FRF Composé pour moitié de grands classiques simples, établis après de nombreux essais pour trouver la meilleure...
Maxime PIETRI | FAIS-MOI LA BOUFFE CHERI – LA CUISINE POUR JULES NULS
Editeur : Olizane Genre : Cuisine – Gastronomie – Vin Prix Editeur : 18,00 euros / 118,07 FRF Ce livre propose douze menus (un par mois), plus un menu de fête pour des occasions...
Gérard VIÉ / Claude GERBAULET (DOCTEUR) / Philippe EXBRAYAT | MANGER EQUILIBRE – 100 RECETTES POUR TROUVER SON POIDS IDEAL
Editeur : Minerva Collection : Pratique Genre : Cuisine – Gastronomie – Vin Prix éditeur : 38,00 euros / 249,26 FRF » Manger équilibré » est une réponse aux accros du bien-être soucieux de...
Jacques PUISAIS | LE GOUT CHEZ L’ENFANT – L’APPRENTISSAGE EN FAMILLE
Editeur : Flammarion Collection : Cuisine d’aujourd’hui Genre : Sante – Vie familiale – Enfant Prix éditeur : 14,94 euros / 98,00 FRF Enfin la bonne méthode pour initier les enfants au monde du...
Jean-Paul RUIZ | HOMMAGE AU POTAGER
Editeur : Editions du laquet Genre : Cuisine – Gastronomie – Vin Prix éditeur : 44,97 euros / 294,98 FRF JP Ruiz est artiste plasticien. Il a demandé à 30 grands chefs (P. Gagnaire,...
Christian RIVIERE (DE) / Charles-Henry VALBRAY (DE) | LES JULES AUX FOURNEAUX – 270 RECETTES POUR EPATER LES COPINES
Editeur : Albin Michel Collection : Cuisine pratique Genre : Cuisine – Gastronomie – Vin Prix éditeur : 18,90 euros / 123,98 FRF Aujourd’hui, la cuisine n’est plus seulement une affaire de femmes. Et...
Paul BOCUSE | LA CUISINE DU GIBIER
Editeur : Flammarion Genre : Sante – Vie familiale – Enfant Prix éditeur : 22,87 euros / 150,02 FRF Les chasseurs ne savent pas comment accommoder les produits de leur chasse, les amateurs de...
