Editeur: Glénat Collection Le verre et l’assiette – Les couvertures Réédition Format : 235 mm x 245 mm 144 pages Paru en février 2008 EAN/ISBN : 9782723462440 Hachette : 7313935 Prix : 25.00 €...
Editeur : Savoirs de terroirs (15 mars 2007) Collection : Guide des Savoirs ISBN-10: 2952094721 ISBN-13: 978-2952094726 Les redécouvertes de la Radio du Goût avec Bernard Pichetto: Ne boudons pas notre plaisir ! Enfin...
Paru le : 14/12/2007 Editeur : AGNES VIENOT Isbn : 978-2-353-26021-8 / Ean 13 : 9782353260218 Prix éditeur : 39,00 € Les redécouvertes de la Radio du Goût avec Bernard Pichetto: Enfin un ouvrage...
Editeur : Lannoo 205 pages 59,95 EUR Réf: 9789020973396 Un livre sélectionné par la Librairie Gourmande: Conseiller technique et enseignant chez Barry Callebaut depuis 35 ans, Jean Pierre Wybauw fait partie de l’élite mondiale...
27 EUR Nb pages : 350 Parution : Février 2008 Réf: 9 782857 084440 Un livre selectionné par la Librairie Gourmande: « Dictionnaire de la viande » de Eric Glatre, un outil pratique tant...
Editeur Larousse Date de parution février 2008 Format 21 cm x 26 cm ISBN 2035835208 Nombre de pages 192 15,90 EUR Nb pages : 190 Un livre selectionné par la Librairie Gourmnde: « Le...
Editeur : Ed. du Quai rouge Date de publication : 29/11/2007 EAN : 9782915076127 ISBN : 978-2-915076-12-7 Prix : 38,00 EUR Conscient de la dette qu’il a envers ses formateurs et envers les instigateurs...
Editions Ouest France 128 Pages Prix: 15 € broché avec rabats format 19,3×25,8 Paru le : 11/05/2007 Isbn : 978-2-7373-4249-3 / Ean 13 : 9782737342493 Jacques Thorel, le célèbre chef breton, s’adresse aux étudiants,...
Paru le : 12/03/2008 Editeur : LAROUSSE Collection : ALBUMS LAROUSSE Caractéristiques : 61 pages Dimensions / poids : 19,0cm x 24,0cm x 1,0cm / 0,370kg Isbn : 978-2-03-583543-7 / Ean 13 : 9782035835437...
Editeur : LE SUREAU Paru le : 20/03/2008 Isbn : 978-2-911328-47-3 / Ean 13 : 9782911328473 Prix éditeur : 10,00 € Caractéristiques : 79 pages Dimensions / poids : 14,5cm x 23,0cm x 1,1cm...
Editeur : LAROUSSE Collection : ALBUMS LAROUSSE Caractéristiques : 60 pages Dimensions / poids : 19,0cm x 24,0cm x 1,0cm / 0,370kg Paru le : 12/03/2008 Isbn : 978-2-03-583541-3 / Ean 13 : 9782035835413...
Les Editions de l’Epure Prix: 6,50 € Année de parution : 2007 Format : 12 x 21,5 cm 24 pages non rognées Livre sélectionnné par la Librairie Gourmande: La cancoillotte, merveilleux produit franc-comtois, souvent...
Les Editions de l’Epure Collection : Dix Façons de préparer Prix : EUR 6,18 Parution: 6 février 2008 Broché: 10 pages ISBN-10: 2352550297 ISBN-13: 978-2352550297 Si vous marchez sur des oeufs chaque fois qu’on...
Editeur: Michel Lafon Prix: 22 € Pagination : 800 pages Format : 12x22cm Date de parution : avril 2008 Journaliste au Point et critique gastronomique réputé, ami et confident des plus grands chefs dont...
Editeur : Editions de l’Epure (9 janvier 2008) Collection : Dix Façons de préparer ISBN-10: 2352550513 ISBN-13: 978-2352550518 Prix : EUR 6,18 Pour Valentineurs ou serial lovers, voici dix recettes coups de coeur. Flèches...
