Crêpes roulées et farcies aux orties
par MIckael Hardy et Morgane Simon. Centre nature de bréhal— difficulté : débutant coût : mini Ingrédients 500 g de farine 3 oeufs du lait 5 l de feuilles d’orties 1 oignon Quelques champignons...
Category: RECETTES
Soupe de pastèque
difficulté : débutant coût : mini Ingrédients
Tagines
difficulté : débutant coût : mini Ingrédients
Pizza à la sardine
difficulté : débutant coût : mini Ingrédients
Pousses de bambou
difficulté : débutant coût : mini Ingrédients
Liqueur d’estragon
par Hubert le jardinier— difficulté : débutant coût : mini Ingrédients 1 l de d’eau de vie 1 bouquet d’estragon bien frais (40 gr environ) 450 g de sucre semoule 1 fragment de bâton...
Crème brûlée au fenouil du jardin
par Hubert Le Jardinier— recette pour 12 personnes temps de cuisson : 30 mn température de cuisson : 110° difficulté : débutant coût : mini Ingrédients 6 jaunes d¹oeufs 100 g de sucre 70 cl...
Abricots et leurs amandes, confits au Vin de Paille, Glace à la sauce
par Jocelyne LOTZ CHOQUART et M. MOREL— recette pour 4 personnes temps de préparation : 60 mn temps de cuisson : 30 mn difficulté : débutant coût : tous les jours Ingrédients 1 kg de...
Gelée de persil
par Hubert Le Jardinier— difficulté : débutant coût : mini Ingrédients 1 gros bouquet de persil 500 g de sucre roux 1 zeste de citron ou orange Mettez le persil dans la bassine à...
Vinaigrette fraises
difficulté : débutant coût : mini Ingrédients
Salade aux framboises
difficulté : débutant coût : mini Ingrédients
Crumble aux tomates
difficulté : débutant coût : mini Ingrédients
Betterave au miel
difficulté : débutant coût : mini Ingrédients
Miel pour café blanc
difficulté : débutant coût : mini Ingrédients
Poèlée de morilles aux lentilles du Puy à la réglisse et Savagnin
par Jocelyne LOTZ-CHOQUART et M. MOREL— recette pour 4 personnes temps de préparation : 20 mn difficulté : débutant coût : jours de fêtes Ingrédients 400 g de morilles séchées 100 g de lentilles « du...
