Category: LIVRES

Editeur : Editions de l’Homme Genre : Gastronomie, Cuisine, Vin. Prix Editeur : 22,00 euros / 144,31 FRF

paru chez : Agnès Vienot éditions Genre : Cuisine – gastronomie – vin Edité en décembre 2000 Prix éditeur : 21,19 euros / 139,00 FRF Poulet au cristal, à l’orchidée des Aztèques, retour de...

Editions : Odile Jacob Sciences humaines 27,44 € Chez les Romains de l’Antiquité, le pain et les légumes se mangeaient à toute heure, hors des repas – plutôt centrés sur les viandes. La collation...

Editions : Hachette Prix : 40,86 € Alain Ducasse, chef réputé pour son exigence et son charisme, qualités agrémentées d’une originalité et d’un savoir-faire indiscutables, nous invite à pénétrer dans l’univers prestigieux de la...

Editeur : Jacob duvernet Collection : Guides france info Genre : Sante – vie familiale – enfant Prix éditeur : 7,50 euros / 49,20 FRF Le lait et les produits laitiers, éléments de base...

Editeur : FAVRE Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 44,20 euros / 289,93 FRF Un magnifique ouvrage contenant une centaine de recettes, illustrées par un grand photographe professionnel, Etienne Délessert....

Editeur : Belin Collection : Science et gastronomie Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 19,80 euros / 129,88 FRF Encore un livre de recettes ! Oui, mais des recettes garanties...

Editeur : Flammarion Collection : Champs flammarion N°109 Genre : Psychologie – psychanalyse Prix éditeur : 7,00 euros / 45,92 FRF La Physiologie du goût est un recueil de mémoires, mémoires d’humeur où il...

Editeur : Gründ Collection : Au rendez-vous des saveurs Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 10,52 euros / 69,01 FRF Piquante ou pimentée, douce ou aigre-douce, la moutarde est un...

Editeur : E.p.a. Collection : Au bonheur des hommes Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 19,90 euros / 130,54 FRF Pour conserver les produits de vos cueillettes et du jardin,...

Jean-François Rivière : photographe Paru le : 12 octobre 2005 Editeur : Hachette ISBN : 2-01-235832-2 Prix éditeur : 9,90 € Un merveilleux livre pour toutes les Mamans cuisinières avec un ouvrage qui allie...

Genre : Vie pratique Prix éditeur : 20,95 euros / 137,42 FRF GUIDE DES COMPTOIRS ET SALONS DE THE DE FRANCE, BELGIQUE, SUISSE ET QUEBEC Les salons de thé ont la cote ! Et...

Editeur : Editions fanlac Genre : Sciences de la nature Prix éditeur : 37,96 euros / 249,00 FRF Truffe et trufficulture, nouvelle édition entièrement revue et augmentée, sera disponible début octobre. N’hésitez pas à...

Editeur : Editions FILIPACCHI Paru le : 06 avril 2004 Prix Editeur : 15.00 € Profiter des premiers beaux jours pour dresser un joli buffet campagnard à l’ombre d’une treille, organiser un pique-nique ou...

Editeur : ALBIN MICHEL Collection : UNE PETITE FAIM Paru le : 27/04/2004 ISBN : 2-226-15335-7 Prix Editeur : 9.80 € (64.28 FF) Gourmandes et raffinées, servies en timbales ou moulées, elles sont simples...