La Commission européenne a approuvé la demande d’inscription de la « Jászsági nyári szarvasgomba » de Hongrie dans le registre des indications géographiques protégées (IGP). La « Jászsági nyári szarvasgomba » désigne la variété...
Chaque année,le Championnat du Monde de dégustation à l’aveugle organisé par La Revue du vin de France réunit des équipes de dégustateurs amateurs venus du monde entier . Cette 9e édition s’est tenue le samedi...
On retient son souffle et son nom: Tamás Széll. Mercredi, à Budapest, ce chef cuisiner de 34 ans a gagné le Bocuse d’Or Europe 2016, la plus prestigieuse récompense européenne qui existe dans le domaine de la gastronomie....
La baguette française complètement timbrée.
29 Mar, 2024
14 Déc, 2023
