La Radio du Goût a été partenaire de Terroirs de Sommets les 22, 23 et 24 juin 2012 à Megève. L’occasion de vous proposer, au fil des rencontres, toute une série de portraits que nous installerons au fur et à mesure sur le site.
Ces 3 journées placées sous le signe de la nature, du goût et de la table, ont rassemblé plus de 100 professionnels. L’enthousiasme des producteurs, l’art des chefs, la sensibilité des amoureux des plantes, ces passionnés de terroirs ont exprimé leurs engagements à travers leurs métiers, afin de transmettre aux petits comme aux grands les richesses de la gastronomie et du jardin.
Jean-Michel et Katia Niederhoffer©T.Bourgeon/laradiodugout.fr
Katia Niederhoffer, l’organisatrice de la manifestation, au micro de Thierry Bourgeon
Megève, un village à l’image de Terroirs de Sommets
Il fallait un cadre à l’image de cet événement. C’est tout naturellement que Megève a accueilli cette première édition de « Terroirs de Sommets ».
Ambassadrice du goût et des saveurs de montagne Megève célèbre les bons et beaux produits depuis toujours. Elle compte encore aujourd’hui une cinquantaine de fermes en activité, mais aussi pas loin d’une centaine de restaurants, parmi eux, des lieux gastronomiques d’exception et un chef trois fois étoilé.
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Merci thierry pour ce bon moment passe ensemble au terroirs de sommets. Nous avons fort à échanger, restons en contact, avec toute notre sympathie.
L’ équipe resto visio.com,
Jean-baptiste, Stéphane, Rémi .