Christophe Casazza, Virginie Descure | Le Cabinet des curiosités culinaires
Aux Presses de la Cité Paru le : 19 mai 2005 Isbn : 2-258-06722-7 Prix éditeur : 15,00 € résumé : Apprenez à cuisiner les yeux de boeuf, les sauterelles, le hibou ou les...
Aux Presses de la Cité Paru le : 19 mai 2005 Isbn : 2-258-06722-7 Prix éditeur : 15,00 € résumé : Apprenez à cuisiner les yeux de boeuf, les sauterelles, le hibou ou les...
Paru le : 11 janvier 2006 Editeur : J’AI LU Isbn : 2-290-34863-5 Prix éditeur : 5,30 € Seule une alimentation adaptée peut assurer un développement optimal du cerveau de vos enfants, une croissance...
Editions de l’If paru en juillet 2005 Isbn : 2-914449-11-9 Prix éditeur : 19,50 € résumé : 50 recettes faciles qui s’adressent à tous, petits et grands, gourmands et fins gourmets, débutants ou confirmés....
Auteurs : Coffe Jean-Pierre, Pinasseau Frédéric, Staquet Daniel Paru le : 01/12/2005 Editeur : SEVEN SEPT Isbn : 2-393-10042-3 / Ean 13 : 3512393100429 Prix éditeur : 19,81 € 2005, Jean-Pierre Coffe écrit, tourne...
Photographies : Nicolas Leser Paru le : 4 novembre 2005 Editeur : Aubanel Isbn : 2-7006-0389-3 Ean 13 : 9782700603897 Prix éditeur : 13,00 € Présentation de l’éditeur : Fruits de mer et fleur...
L’histoire des relations franco-anglaises au travers de la viande de boeuf. Préface de Michel Troisgros Éditeur : Textuel Parution le : 9 février 2006 ISBN : 2845971753 Prix éditeur : 13,00 € Bénédict Beaugé,...
Editeur : Romain Pages Collection : POUR LE PLAISIR DE RECEVOIR Genre : GUIDE PRATIQUE Date de Parution : 23 mars 2005 Prix : 15,50 Euros Simplicité et authenticité sont les termes qui évoquent...
Editeur : Romain Pages Genre : CUISINE – GASTRONOMIE – VIN Date de Parution : 26 août 2005 Prix : 13,00 Euros 30 recettes qui donnent du sel à la vie. 30 recettes utilisant...
Paru le : 08 février 2006 Editeur : Larousse Isbn : 2-03-560454-0 Prix éditeur : 17,90 € Présentation de l’éditeur : – Les préparations de base (fonds, sauces, pâtes…) – Les grands classiques de...
Paru le : 08 décembre 2005 Editions Acanthe Isbn : 2-84942-079-4 Prix éditeur : 21,00 € Johann Caillot, jeune chef du restaurant Les éditeurs dans le 6e arrondissement de Paris, propose soixante recettes illustrées...
paru au 3ème trimestre 2005 livre disponible à : CPCT 73 rue Petit – 75019 Paris Tél : 01.53.38.48.90 Prix : 9.50 € résumé : Jean-Pierre Denizard est charcutier, Président de la Fédération de...
Editions du Chêne Paru le : 12 Octobre 2005 Isbn : 2-84277-605-4 Prix éditeur : 39,90 € sélectionné pour les Prix La Mazille et de la ville de Périgueux – 2006 résumé : À...
Préface de Jacques Puisais Paru le : 10 octobre 2005 Editeur : Féret Isbn : 2-902416-94-6 Prix éditeur : 59,00 € résumé : Avec « Le Vin & La Truffe », Denis Hervier, qui est le...
Paru le : 10 janvier 2006 Editeur : Editions Alain Barthélemy Isbn : 2-87923-219-8 Prix éditeur : 10,00 € Quatorze pays, deux cent cinquante recettes, colorées, inventives, créatives, authentiques comme la terre qui les...
Editions du Conseil de l’Europe Isbn : 978-92-871-5783-6 Prix : 49 € Cet ouvrage a obtenu deux prix internationaux : – Meilleur livre culinaire historique – Gourmand World Awards – médaille d’argent – Gourmet...