Editeur : ERNEST FLAMMARION Paru le : 15/10/2004 Prix Editeur : 19.90 € Résumé Des plus simples aux plus sophistiqués, vous prendrez plaisir à déguster ces petits biscuits : sablés à l’ancienne, langues-de-chat, madeleines,...
Editeur : EDITIONS SEPP Paru le : 01/11/2004 ISBN : 2-915322-15-5 Prix Editeur : 12.00 € Résumé Tout sur les gibiers, à plumes comme à poil : colvert, faisan, lièvre, pigeon, chevreuil… des recettes...
Illustrateur : Virginie Roux-Cassé Paru le : 1er septembre 2004 Editeur : Minerva Isbn : 2-8307-0768-0 Prix éditeur : 29,00 € Présentation de l’éditeur : Un jeu original de 71 cartes pour tout savoir...
Editeur : EDITIONS DU CHENE Paru le : 06/10/2004 ISBN : 2-84277-533-3 Prix Editeur : 39.90 € Prix La Mazille 2004 au Salon International du Livre Gourmand de Périgueux Résumé Pour André Breton, Lewis...
Editeur : MINERVA Paru le : 05/09/2003 ISBN : 2-8307-0704-4 Prix Editeur : 38.00 € Prix de La Ville de Périgueux 2004 lors du Salon International du Livre Gourmand de Périgueux Résumé Guy Savoy...
Editeur : LES EDITIONS DE L’EPURE Paru le : 01/12/2004 ISBN : 2-914480-61-X Prix Editeur : 18.00 € Résumé » Il faut dire avant tout que la morale n’est pas une valeur absolue mais...
Editeur : AUBANEL Collection : EPICURIA Prix Editeur : 19.50 Les piments du désir. Histoire et secrets des aphrodisiaques a reçu le prix, dans la catégorie « Les sens du goût » au cours...
Editeur : MARABOUT Paru le : 08/10/2003 ISBN : 2-501-04017-1 Prix Editeur : 22.99 € Coup de Coeur 2004 du Jury du Salon International du Livre Gourmand Résumé Oubliez escalopes panées, spaghettis, poulet rôti,...
Editeur : MANISE Paru le : 22/10/2004 ISBN : 2-84198-231-9 Prix Editeur : 28.00 € II existe d’innombrables variétés de cookies, biscuits et autres petits gâteaux délicieux. De l’équipement et des ingrédients de base...
Editeur : TRANSBORDEURS Paru le : 03/12/2004 ISBN : 2-84957-012-5 Prix Editeur : 23.00 € Résumé Salué par les médias spécialisés comme le plus doué des jeunes chefs français, François Gagnaire est la révélation...
Guide Gastronomique de France, Edition 2005 Editeur : PLON Paru le : 21/10/2004 ISBN : 2-259-20109-1 Prix Editeur : 23.50 € Résumé 4850 restaurants. 4250 artisans, commerçants, producteurs. 1900 hôtels. 900 week-ends de rêve....
Editeur : LA JOIE DE LIRE Paru le : 12/11/2004 ISBN : 2-88258-298-6 Prix Editeur : 24.90 € Résumé Le crime parfait et le menu parfait vont de pair comme le fumet d’un plat...
Editeur : EDITIONS FIRST Paru le : 17/11/2004 ISBN : 2-87691-978-8 Prix Editeur : 24.90 € Résumé Le Maroc, dans son immense diversité, offre aux palais amateurs de bonne chère des plats savoureux et...
Editeur : EDITIONS DE L’AUBE Paru le : 17/11/2004 ISBN : 2-87678-970-1 Prix Editeur : 22.00 € Résumé Une histoire d’exil, des histoires d’amitié, de retrouvailles, de liens renoués, et nous voici entraînés dans...
Editeur : AUBANEL Paru le : 17/11/2004 ISBN : 2-7006-0296-X Prix Editeur : 38.00 € Résumé A travers ce séduisant livre à quatre mains, Jacques Chibois, chef provençal étoilé, et Louisa Jones, amoureuse du...
