Langoustines, simplement à la mayonnaise
par Christian Ignace, cuisinier— recette pour 6 personnes difficulté : débutant coût : mini Ingrédients 36 langoustines (en prévoir 4 à 8 par personne) 2 l de eau 25 g de sel de mer 1...
Category: Entrées
Rillettes de sardines au curry
par Christian Ignace, cuisinier— difficulté : débutant coût : mini Ingrédients 500 g de sardines 75 g de beurre 0.5 cuillère(s) à café de curry 4 cuillère(s) à soupe de huile d’olive du gros...
Sureau
difficulté : débutant coût : mini Ingrédients
Romarin et autres fleurs
difficulté : débutant coût : mini Ingrédients
Sauce à la rose et chrysanthèmes
difficulté : débutant coût : mini Ingrédients
capucines et acacias
difficulté : débutant coût : mini Ingrédients
Les fleurs toxiques qu’il ne faut pas manger
difficulté : débutant coût : mini Ingrédients
gateau de courgette et ses fleurs
difficulté : débutant coût : mini Ingrédients
veau – jarret et carpaccio
difficulté : débutant coût : mini Ingrédients
Courgettes et fleurs farcies
difficulté : débutant coût : mini Ingrédients
Barbeque de canard
difficulté : débutant coût : mini Ingrédients
Mousseline d’Asperges Vertes de Tornac
par Anne Majourel— recette pour 4 personnes temps de préparation : 90 mn temps de cuisson : 5 mn température de cuisson : 100° difficulté : débutant coût : mini Ingrédients 1 kg de Asperges...
Brochettes frites jambon et fromage
difficulté : débutant coût : mini Ingrédients
Gâteau au Comté, salade de poivrons rouges marinés à la Livèche
par Jocelyne LOTZ CHOQUART, Chef— recette pour 4 personnes temps de préparation : 30 mn temps de cuisson : 45 mn difficulté : débutant coût : tous les jours Ingrédients 90 g de Comté rapé...
Brochettes de gambas
par Christian Ignace, cuisinier— recette pour 6 personnes difficulté : débutant coût : mini Ingrédients 30 queues de gambas 5 cuillère(s) à soupe de huile d’olive 1 cuillère(s) à café de paprika du poivre du...
