Le magret rosé-boisé
Une recette proposée par La Maison TB. Thelma Breton est à l’origine d’une association inattendue, celle du caramel et des champignons. Un caramel au beurre salé qui épouse morilles, girolles, cèpes, truffe ou comme...
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La tartine Saint-Marcelin
Une recette proposée par La Maison TB. Thelma Breton est à l’origine d’une association inattendue, celle du caramel et des champignons. Un caramel au beurre salé qui épouse morilles, girolles, cèpes, truffe ou comme...
La Radio du Goût a aimé: les caramels beurre salé aux champignons
Entrez dans la Maison TB. Découverte du parcours étonnant de Thelma Breton à l’origine d’une association inattendue: le caramel aux champignons. Truffe, morille, girolle, cèpe ou trompette de la mort, des champignons soigneusement sélectionnés pour offrir une expérience gustative inoubliable…
