MIRABELLE DE LORRAINE

Ce site a été créé sous l’impulsion de l’association « Mirabelles de Lorraine ». Cette association regroupe toute les personnes et les entreprises passionnées par la mirabelle de Lorraine et respectant des règles strictes de production. Elle a été créée en 1995 et est détentrice de l’IGP (Indication Géographique Protégée) ainsi que de la marque « Mirabelles de Lorraine ».

Vous pouvez découvrir ici toutes les facettes de ce fruit délicieux : histoire, culture, récoltes, labels, recettes, fêtes… Vous pouvez lire une poésie et une ode à la mirabelle (du latin mirabilis qui signifie « belle à voir »). Et aussi récolter des informations sur la fête de la mirabelle, des adresses sélectionnées, etc.

Photo © RF/C. Grain

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La chronique d’Anne Hudson