Les nouvelles du vin de Roger Clairet

cattier-glamour-detoure-3Champagne Cattier : Cuvée Glamour rosé

…La cuvée Glamour rosé est un champagne légèrement sucré. Tout à la fois tendre comme une maman, séduisante dans son flacon raffiné à la fois moderne et romantique, elle est élégante dans sa robe rose saumonée ou se forme un cordon de bulles fines, intenses et gourmandes avec, au nez, ses arômes soyeux de fruits rouges mûrs et de bonbons.
Sa bouche développe une douceur crémeuse et subtile qui associe onctuosité et fraîcheur pour des notes subtiles de mûres et de fraises compotées et de bonbons acidulés…
Assemblage de 3 cépages, 60% Pinot meunier, 30% Pinot noir, 10% Chardonnay
Prix Public conseillé : 29 euros TTC
Relations Presse- Isabelle de Boisguilbert tel 06 11 84 02 60
www.cattier.com

Rosés Ambassadeurs 2015 du Roussillon

30 Vins rosés du Roussillon deviennent Ambassadeurs pour l’Année 2015.
Sous l’égide du Conseil Interprofessionnel des Vins du Roussillon, un jury de professionnel composé de cavistes, sommeliers, restaurateurs et formateurs à dégusté, le 16 mars dernier, 100 échantillons de Rosés du Roussillon en Appellation d’Origine Protégée et en Indication Géographique Protégée proposés par 54 entreprises.
Les 30 vins sélectionnés ( 16 Côtes du Roussillon, 4 Collioure et 10 IGP
Côtes Catalanes ) deviennent ainsi les Rosés Ambassadeurs du Roussillon de l’année 2015
Plus d’infos sur www.vinsduroussillon.com
Véronique Moréno- tel: 04 68 51 21 22

En juillet: ouverture d’une Maison des Vins à Chambord

En juillet prochain, les vignerons de Cheverny ouvriront une Maison des vins en face du prestigieux château de Chambord, afin d’offrir une visibilité internationale aux AOC Cheverny et Cour Cheverny.

Avec près de 90 000 visiteurs par an, la Maison des vins de Cheverny connaît un succès qui, depuis son ouverture en 2008, ne se dément pas. L’originalité du concept (dégustation à la carte des AOC Cheverny et Cour Cheverny), la qualité de l’accueil et l’esprit convivial qui se dégage de ce lieu attenant au château de Cheverny, ont contribué à l’indéniable réussite d’un projet que les vignerons de Cheverny ont décidé d’exporter au cœur du prestigieux site de Chambord.
Une cinquantaine de vins à la dégustation
Cette théâtralisation magnifie l’expérience de la dégustation de la cinquantaine d’AOC Cheverny et Cour-Cheverny, en blanc, rouge et rosé que les amateurs pourront découvrir. Comme à Cheverny, les vins sont servis au verre suivant un procédé de distribution original. Commentée ou en libre-service, la dégustation permet, en outre, d’accéder à des informations sur chacun des domaines viticoles et lieux de production via un système connecté. Les nouvelles technologies seront donc au rendez-vous.
www.maisondesvinsdecheverny.fr

La Mirabelle: Innovation et coup de coeur Joseph Cartron

La passion des liqueurs gourmandes en héritage, le célèbre distillateur Liquoriste Joseph CARTRON nous surprend une nouvelle fois et nous a concocté une liqueur ensoleillée, 100% terroir français, une crème de mirabelle façon « tante Jeanne ». Aromatique et sucrée, la Crème de Mirabelle Joseph CARTRON (20%) nous délivre la fraîcheur de la plus
délicate des prunes cueillie à la main dans les vergers lorrains. Elle rejoint la gamme emblématique des Crèmes de fruits Joseph CARTRON.

La Crème de Mirabelle Joseph CARTRON se déguste seule, sur glace ou en cocktail. Elle est également idéale pour rehausser plats et desserts.
Disponible à partir de fin Mai 2015, retrouvez la chez les cavistes et en épiceries fines en flacon au prix conseillé de :50 cl : 20,00 Euros TTC et 70 cl : 26,00 Euros TTC
Lancement et dégustation de la Crème de Mirabelle Joseph CARTRON sur Cocktails Spirits 2015 du 31 Mai au 1er Juin 2015 – Maison Rouge – Paris.
www.cartron.fr

Roger et Micheline Clairet pour laradiodugout.fr