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Editeur : Hachette pratique Collection : Petite bibliotheque gourmande Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 12,50 euros / 81,99 FRF
Editeur : Mazarine Genre : Cuisine – Gastronomie – Vin Prix éditeur : 23,00 euros / 150,87 FRF Cinq cents chasses aux trésors : des recettes à base de produits du jardin, champignons, herbes...
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Co-édition Editions Bertout / CRéCET Lait, beurre, fromages sont parmi les produits qui ont le plus largement contribué à forger l’identité mythique ou réelle de la Normandie, province « laitière » par excellence. Si l’origine de...
Editeur:CRECET Prix 70 F, 10,67 E Collection: les carnets d’ici Avec plus de 40 000 tonnes d’huîtres commercialisées en 1995, la Basse-Normandie peut se flatter d’être aujourd’hui devenue la première région ostréicole de France....
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