Editeur : Féret

Genre : Document – Actualité

Prix éditeur : 23,63 euros / 155,00 FRF

Né en 1949, le Docteur Marc Lagrange tombe, selon sa propre expression, dans le chaudron des plaisirs bachiques lors de son internat en médecine. Aujourd’hui chirurgien à Nevers, sa soif de bons vins et de bons mots n’est toujours pas étanchée. Membre des plus célèbres confréries vineuses (Confrérie des Chevaliers de Tastevin, des Baillis de Pouilly, des Piliers Chablisiens), il s’est abreuvé des discours de ses pairs avant de se lancer lui-même dans des facéties littéraires agrémentées d’expressions viniques inattendues, modernes ou surannées. L’ivresse des mots l’a tout naturellement conduit à rassembler dans un ouvrage original ce vocabulaire épars, bachique et désopilant. Chacun pourra boire ces Paroles de vin, pour sourire et faire sourire lors d’un toast, d’un discours ou de propos mondains autour d’un verre. A consommer sans aucune modération ! « Comme une vendange cueillie à la main, quasiment grain après grain, Marc Lagrange a fait une
belle récolte, qu’il ne reste plus au lect
eur qu’à déguster, à petits coups de langue claquant sur le palais. Il y a de l’intelligence, de l’humour, du nerf dans ce recueil. » « Dans Paroles de vin Marc Lagrange nous livre quelques clés de discours dont il a le secret… Une véritable encyclopédie qui réjouira tous ceux qui aiment le vin, ceux qui goûtent une bonne compagnie, bref tous nos bons amis qui aiment la vie ! » « Le lecteur rabelaisien retrouvera, au chapitre 5, dans le gouleyant ouvrage du docteur Marc Lagrange, une foultitude d’oenologiques contrepets connus ou inédits. Le bon docteur n’a pas besoin d’être guidé pour faire goûter son vin. Il ne parle ni de guide ni de troc, il s’étendrait plutôt sur les vigneronnes aux belles pompes qui proposent leur Chablis et leur cru, tout blanc, après avoir montré leur grange à vin, leur chai et leurs jolies faces… Avec Marc Lagrange, pas de souci à se faire pour la venue du kir. » « Livre de langage, recueil de mots et d’images, (…). Voyage dans le
s pays du monde où la vigne entraÀ
®ne des hommes dans des conversations interminables. Mille livres sur le vin se trouvent ainsi condensés. »

Editeur : Féret

Genre : Document – actualite

Prix éditeur : 23,63 euros / 155,00 FRF

LES DÉDICACES DE FRANCE INTER

le 30 avril 2000

LA DEDICACE DE L’AUTEUR : Amoureux des mots, du vin et des discours, j’ai conçu ce livre pour aider l’orateur de base qui sommeille en chacun de nous ! Il pourra ainsi puiser quelques idées, citations, et autres facéties sémantiques selon le contexte, et ajouter le fruit de lectures personnelles, le tout dilué à la sauce de son talent. Il est bien connu que les discours se finissent toujours par un verre ! Chaque chapitre a été revu par 2 ou 3 professionnels du vin ou du mot. Celui des contrepèteries a reçu l’aval de la Contesse du Canard enchaîné, et permet quelques galéjades à l’amateur si public connaisseur… encore que ! Ouvrage clair, illustré et didactique, il regroupe plusieurs volets (dictons, vocabulaire de la dégustation etc…). Ainsi peuvent être intéressés, dans mon esprit, outre l’orateur et l’épicurien (mes frères), les professionnels du vin (de la vigne à la sommellerie), et enfin ceux qui aiment la langue française. De plus
, il fige la mémoire du passé, à travers n
ombre d’expressions (d’hier et d’aujourd’hui), ce qui permettra au lecteur de vivre le présent en souriant ! Chirurgien au quotidien, j’ai mis 5 ans à rédiger ces « Paroles de Vin », troquant le bistouri pour la plume avec le même plaisir… gouleyant ! (Marc Lagrange)