mars 2009 – Page 16

Monthly Archive: mars 2009

Maxime Clark | Crumbles et clafoutis

Editeur : LAROUSSE Collection : ALBUMS LAROUSSE Caractéristiques : 60 pages Dimensions / poids : 19,0cm x 24,0cm x 1,0cm / 0,370kg Paru le : 12/03/2008 Isbn : 978-2-03-583541-3 / Ean 13 : 9782035835413...

Martin Berasategui | La Cuisine Basque

Editeur : Ed. du Quai rouge Date de publication : 29/11/2007 EAN : 9782915076127 ISBN : 978-2-915076-12-7 Prix : 38,00 EUR Conscient de la dette qu’il a envers ses formateurs et envers les instigateurs...

Hugo Arnold | Le Wagamama

Editeur Larousse Date de parution février 2008 Format 21 cm x 26 cm ISBN 2035835208 Nombre de pages 192 15,90 EUR Nb pages : 190 Un livre selectionné par la Librairie Gourmnde: « Le...

Eric Glatre | Dictionnaire de la viande

27 EUR Nb pages : 350 Parution : Février 2008 Réf: 9 782857 084440 Un livre selectionné par la Librairie Gourmande: « Dictionnaire de la viande » de Eric Glatre, un outil pratique tant...

Isabelle Bruet | Trésors d’épices

Editeur : Savoirs de terroirs (15 mars 2007) Collection : Guide des Savoirs ISBN-10: 2952094721 ISBN-13: 978-2952094726 Les redécouvertes de la Radio du Goût avec Bernard Pichetto: Ne boudons pas notre plaisir ! Enfin...

Francois Simon | Jean-Paul Hevin

Editeur : Assouline Date de parution : 13/02/2008 Collection : Memoires EAN : 9782759401536 Prix editeur : 16,00 € 20 années se sont écoulées depuis l’ouverture en 1988 de la première boutique Jean-Paul Hévin...

| Les Grands Empoisonnements de l’Histoire

Editeur : Editions Générales First (20 février 2008) ISBN-10: 2754005951 ISBN-13: 978-2754005951 Broché: 303 pages Prix éditeur: EUR 19,90 L’empoisonnement, histoire de la mort invisible, fascine. De Socrate à Agnès Sorel, de Napoléon 1er...