Encyclopédie passionnée de la Gastronomie en Occitanie – Tome 2 – Les Poissons et fruits de mer
Décliner la gourmandise par région. C’est la bonne idée des Éditions Privat qui publient cette Collection sur le patrimoine gastronomique de cette région située entre mer et montagne, entre Méditerranée et Pyrénées où la...
