De Hanoï à Èze: le sacre de la cuisine et de l’art dans la rue

Fabuleux parcours du Vietnam à la Riviera, des bords du golf du Tonkin à ceux de la Méditerranée. De Hanoï et la Baie d’Along à Eze et son festival gourmand. Un objectif unique: la mise en valeur d’une cuisine d’exception, celle de la rue.